Nutritional and Biological Evaluation of Leaves of Mangifera indica from Mauritius
المؤلفون المشاركون
Chua, Lee Suan
Jhaumeer Laulloo, S.
Bhowon, M. G.
Soyfoo, S.
المصدر
العدد
المجلد 2018، العدد 2018 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2018-08-01
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Mango trees are evergreen plants that are present all around Mauritius.
In this study, mango leaves, Mangifera indica grown in Mauritius were investigated for their nutritional values involving proximate composition, total flavonoid (TFC), total phenolic (TPC), and mineral content, and phytochemicals as well as its antioxidant and antibacterial properties.
The ash, crude fat, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and acid detergent lignin (ADL) of the mango leaves were found to be 12.61, 3.92, 35.32, 34.98, and 12.86%, respectively.
The calcium content (2.15%) was above the normal required range, while the phosphorus content (0.12%) and crude protein content (13.60%) were within the normal required range of common fodders.
The phytochemical results showed the presence of saponins, alkaloids, phenols, tannins, and flavonoids in the crude, EtOAC, and MeOH extracts.
The values of TPC and TFC were higher for the EtOAC extract compared to the MeOH extract.
Several secondary metabolites were identified from the leaves of the Mangifera indica which include 11 phenols, 4 xanthones, 9 flavanols, 10 benzophenones, 7 terpenoids, and 4 derivatives of gallotannins using UPLC-MS/MS.
The presence of these metabolites is responsible for good antioxidant and antibacterial properties.
Hence, mango leaves can be exploited for its potential use as a supplementary fodder for ruminants.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Jhaumeer Laulloo, S.& Bhowon, M. G.& Soyfoo, S.& Chua, Lee Suan. 2018. Nutritional and Biological Evaluation of Leaves of Mangifera indica from Mauritius. Journal of Chemistry،Vol. 2018, no. 2018, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182533
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Jhaumeer Laulloo, S.…[et al.]. Nutritional and Biological Evaluation of Leaves of Mangifera indica from Mauritius. Journal of Chemistry No. 2018 (2018), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182533
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Jhaumeer Laulloo, S.& Bhowon, M. G.& Soyfoo, S.& Chua, Lee Suan. Nutritional and Biological Evaluation of Leaves of Mangifera indica from Mauritius. Journal of Chemistry. 2018. Vol. 2018, no. 2018, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182533
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1182533
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر