Ruta chalepensis L. Essential Oil: A New Antisprouting Agent for Potatoes Bioconservation
المؤلفون المشاركون
Mejri, Mondher
Lengliz, Olfa
Mejri, Jamel
Abderrabba, Manef
Khalifa, Rachid
المصدر
العدد
المجلد 2018، العدد 2018 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2018-01-08
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
The main concern of this work was to find a new biological antisprouting product for potatoes during storage.
Ruta chalepensis L.
essential oil (RCEO) was for the first time used as a potential sprouting inhibitor for potatoes.
To confirm RCEO antisprouting effect, evolution of sprout length and weight loss of potato tubers was determined during a storage period of six weeks under three RCEO different treatments (2%, 4%, and 6%).
Sprout final weight was also computed.
Then, a screening of RCEO chemical composition was performed.
An outstanding antisprouting effect of 6% emulsions concentrations was observed as compared to 2% and 4% emulsions concentrations.
Final sprout weight (SW) of untreated samples was 4.66%, while 6% treated samples scored 0.98%.
These results were endorsed by high Pearson correlation coefficients (>0.9).
Indeed, increasing treatment concentration enhanced the sprout growth inhibition.
Identification of RCEO major components showed that 2-undecanone represented 87.18% of total identified components suggesting that this component is the possible active agent of RCEO against potatoes sprouting.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Lengliz, Olfa& Mejri, Jamel& Abderrabba, Manef& Khalifa, Rachid& Mejri, Mondher. 2018. Ruta chalepensis L. Essential Oil: A New Antisprouting Agent for Potatoes Bioconservation. Journal of Chemistry،Vol. 2018, no. 2018, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182650
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Lengliz, Olfa…[et al.]. Ruta chalepensis L. Essential Oil: A New Antisprouting Agent for Potatoes Bioconservation. Journal of Chemistry No. 2018 (2018), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182650
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Lengliz, Olfa& Mejri, Jamel& Abderrabba, Manef& Khalifa, Rachid& Mejri, Mondher. Ruta chalepensis L. Essential Oil: A New Antisprouting Agent for Potatoes Bioconservation. Journal of Chemistry. 2018. Vol. 2018, no. 2018, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1182650
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1182650
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر