![](/images/graphics-bg.png)
Rapid Determination of Catechin Content in Black Tea by Fluorescence Spectroscopy
المؤلفون المشاركون
Ma, Chaoqun
Wang, Tingyu
Zhu, Chun
Gu, Jiao
Du, Chenxu
Chen, Lvming
Chen, Guoqing
Li, Lei
المصدر
العدد
المجلد 2020، العدد 2020 (31 ديسمبر/كانون الأول 2020)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2020-07-21
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Catechin can effectively prevent the occurrence of cancers due to its strong antioxidant capacity.
In this study, the catechin contents of black teas from 12 different regions of south China were investigated using fluorescence spectroscopy.
Herein, the catechin contents of various black teas with constant concentration were determined at the optimal excitation and emission wavelength combining the standard addition method and fluorescence spectroscopy.
The results indicated that there was a linear relationship between the obtained concentration and fluorescence intensity, where the R values were all greater than 0.99 and the limit of quantification (LOQ) was 0.02 μg/mL.
Furthermore, the content of catechin monomer in the chlorophyll environment was measured under the same experimental conditions to demonstrate the correctness of the above experimental methods.
It revealed that the experimental error was about 1.14% compared with the actual content.
The current work was proved to be an efficient way to detect fluorescence spectrum through diluting the concentration of tea samples, thereby increasing the determination limit of catechin.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Du, Chenxu& Ma, Chaoqun& Gu, Jiao& Li, Lei& Zhu, Chun& Chen, Lvming…[et al.]. 2020. Rapid Determination of Catechin Content in Black Tea by Fluorescence Spectroscopy. Journal of Spectroscopy،Vol. 2020, no. 2020, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1190787
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Du, Chenxu…[et al.]. Rapid Determination of Catechin Content in Black Tea by Fluorescence Spectroscopy. Journal of Spectroscopy No. 2020 (2020), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1190787
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Du, Chenxu& Ma, Chaoqun& Gu, Jiao& Li, Lei& Zhu, Chun& Chen, Lvming…[et al.]. Rapid Determination of Catechin Content in Black Tea by Fluorescence Spectroscopy. Journal of Spectroscopy. 2020. Vol. 2020, no. 2020, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1190787
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-1190787
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)