La valorisation des produits du terroir, un mode d'action collective : cas de la labellisation de la figue sèche de Beni Maouche-Algerie

العناوين الأخرى

The valorization of local products a mode of collective action : the labelization of the dry fig of Beni maouche-Algeria

المؤلف

Hashimawi, Bahij al-Din

المصدر

Les Cahiers du MECAS

العدد

المجلد 17، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2021)، ص ص. 192-202، 11ص.

الناشر

جامعة أبو بكر بلقايد مخبر البحث إدارة المؤسسات و تسيير رأس المال الاجتماعي

تاريخ النشر

2021-06-30

دولة النشر

الجزائر

عدد الصفحات

11

التخصصات الرئيسية

العلوم الاقتصادية والمالية وإدارة الأعمال

الموضوعات

الملخص EN

The valorization of the dried figs of Beni Maouche counts among the three pilot experiments of an ambitious program launched by the Algerian authorities, with the objective of identifying and valorizing regional products.

This experience allowed the mobilization of many different actors who acted in a coordinated and concerted manner to achieve, after a long process, to product recognition.

Our goal through this paper is to identify the logic and mechanisms of this collective action.

الملخص FRE

La valorisation de la figue sèche de Beni Maouche compte parmi les trois expériences pilotes d'un ambitieux programme lancé par les pouvoirs publics algériens, avec pour objectif de recenser et de valoriser les produits de terroirs.

L'expérience de la figue de Beni Maouche a permis la mobilisation d'un ensemble d'acteurs de nature différente, qui ont agi de façon coordonnée et concertée pour aboutir, après un long processus, à une reconnaissance du produit.

Notre objectif à travers ce papier est d'identifier les logiques et les mécanismes de cette action collective.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Hashimawi, Bahij al-Din. 2021. La valorisation des produits du terroir, un mode d'action collective : cas de la labellisation de la figue sèche de Beni Maouche-Algerie. Les Cahiers du MECAS،Vol. 17, no. 2, pp.192-202.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1249808

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Hashimawi, Bahij al-Din. La valorisation des produits du terroir, un mode d'action collective : cas de la labellisation de la figue sèche de Beni Maouche-Algerie. Les Cahiers du MECAS Vol. 17, no. 2 (Jun. 2021), pp.192-202.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1249808

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Hashimawi, Bahij al-Din. La valorisation des produits du terroir, un mode d'action collective : cas de la labellisation de la figue sèche de Beni Maouche-Algerie. Les Cahiers du MECAS. 2021. Vol. 17, no. 2, pp.192-202.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1249808

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الفرنسية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 201-202

رقم السجل

BIM-1249808