تأثير التسخين في بعض خصائص حليب الماعز البلدي خلال موسم الإدرار الثاني في حماه

المؤلفون المشاركون

رحمة، سها
الميدع، إلياس

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 21، العدد 49 (30 إبريل/نيسان 2021)، ص ص. 120-134، 15ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2021-04-30

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

15

التخصصات الرئيسية

النبات

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الميدع، إلياس ورحمة، سها. 2021. تأثير التسخين في بعض خصائص حليب الماعز البلدي خلال موسم الإدرار الثاني في حماه. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 49، ص ص. 120-134.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1258788

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الميدع، إلياس ورحمة، سها. تأثير التسخين في بعض خصائص حليب الماعز البلدي خلال موسم الإدرار الثاني في حماه. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 49 (2021)، ص ص. 120-134.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1258788

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الميدع، إلياس ورحمة، سها. تأثير التسخين في بعض خصائص حليب الماعز البلدي خلال موسم الإدرار الثاني في حماه. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 49، ص ص. 120-134.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1258788

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 132-134

رقم السجل

BIM-1258788