Assessment of nutritional status of patients with multiple sclerosis

العناوين الأخرى

تقييم الحالة الغذائية لمرضي التصلب المتعدد

المؤلفون المشاركون

Abd al-Rahman, Khalid Ali
Rashad, Rana Ayman

المصدر

Journal of Home Economics

العدد

المجلد 31، العدد 1 (31 يناير/كانون الثاني 2021)، ص ص. 25-35، 11ص.

الناشر

جامعة المنوفية كلية الاقتصاد المنزلي

تاريخ النشر

2021-01-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

11

التخصصات الرئيسية

الطب البشري

الموضوعات

الملخص AR

تم إجراء هذا البحث لتقييم الحالة الغذائية و القياسات البشرية لمرضى التصلب المتعدد (MS).

فأجريت هذه الدراسة على 91 مريضا (34 رجلا، 57 سيدة) تم تشخيصهم بمرض التصلب العصبي المتعدد الذين تقدموا إلى مستشفي الدمرداش و القصر العيني بالقاهرة.

تم تحديد الحالة الغذائية للمرضى من خلال استرجاع المتناول اليومي من الغذاء من سجل غذائي لمدة 3 أيام و 24 ساعة و استبيان تكرار الطعام.

وتم حساب مؤشر كتلة الجسم و استخدام برنامج قاعدة بيانات المغذيات (DRI) لتقييم المأخوذ اليومي من الطاقة و المغذيات للمرضى و مقارنتها بالتوصيات الغذائية.

حيث اجرية الدراسة في شهر يونيو 2019 حتي شهر اغسطس 2019 وتم تجميع عينات الدم و عمل تحاليل صورة دم كاملة و قياس هرمونات الغدة الدرقية ووظائف كلا من الكلى و الكبد.

و باستخدام التحليل الإحصائي لتحليل البيانات تم إجراء اختبار (T.

test) لاختبار الدلالة الإحصائية للفروق بين الذكور و الإناث وقد تم عمل مقارنات بين الجنسين باستخدام مستوى الدلالة الإحصائية عند (P <0.05).

و أظهرت النتائج أن الإناث المصابين بمرض التصلب العصبي المتعدد يعانون من زيادة الوزن، بينما كان وزن الذكور في المستوي الطبيعي.

أظهرت النتائج وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين الذكور و الإناث في المأخوذ اليومي من الطاقة و البروتينات و الكربوهيدرات و الدهون، لذلك كان معدل استهلاك الذكور من المغذيات الكبري أعلى من معدل استهلاك الإناث.

كما اظهرت النتائج أنه لايوجد فروق معنوية بين الذكور و الاناث بالنسبة لدهون الدم و هرمونات الغدة الدرقية كما أوضحت النتائج أن مرضي التصلب المتعدد يعانون من خمول الغدة الدرقية و ارتفاع دهون الدم.

الملخص EN

The present study was designed to determine the nutritional status and anthropometric measurements of patients with multiple sclerosis (MS).

Ninety-one of new diagnosed multiple sclerosis patients had thirty-four males and fifty-seven females from El Demerdash and El Kasr El- Einy hospital, in Cairo.

The nutritional status of patients was determined by a 3-day and 24-hour dietary record and a food frequency questionnaire.

Body composition was analyzed by body mass index was calculated.

The Nutrient Data Base (DRI) program was used to evaluate the energy and nutrient intakes of patients and compared with Dietary Reference Intakes recommendations.

Blood samples were collected and C.

B.

C lipid profiles, thyroid hormanes, renal and liver function were analyzed.

and Using statistical analysis of the data analysis was conducted test (T.

test) to test the statistical significance of the differences between males and females been making comparisons between two gender have been using the level of statistical significance when (P <0.05).

The results showed that females with multiple sclerosis suffer from overweight, while males were at a normal weight.

The results showed that there were significant differences between males and females in the daily intake of energy, protein, carbohydrates and fats, so the rate of males' consumption of macronutrients was higher than that of females.

On the other hand there were non-significant differences (p≤0.05) between gender in T3, TSH and VTdB.

there were non-significant differences (p≤0.05) between gender in HDL, LDL and T.

G.

so results showed that patients with multiple sclerosis (MS) suffer from Hyperlipidemia and Hypothyroidism.


In conclusion, this study points to a possible correlation between nutritional status and MS.

in both male and female the administration of balance nutrients can lower the side effects of MS and improve the health status

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Abd al-Rahman, Khalid Ali& Rashad, Rana Ayman. 2021. Assessment of nutritional status of patients with multiple sclerosis. Journal of Home Economics،Vol. 31, no. 1, pp.25-35.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295651

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Abd al-Rahman, Khalid Ali& Rashad, Rana Ayman. Assessment of nutritional status of patients with multiple sclerosis. Journal of Home Economics Vol. 31, no. 1 (Jan. 2021), pp.25-35.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295651

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Abd al-Rahman, Khalid Ali& Rashad, Rana Ayman. Assessment of nutritional status of patients with multiple sclerosis. Journal of Home Economics. 2021. Vol. 31, no. 1, pp.25-35.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295651

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

-

رقم السجل

BIM-1295651