Potential impact of green tea on public health of diabetic rats

العناوين الأخرى

التأثير المحتمل للشاي الأخضرعلي الصحة العامة للفئران المصابة بالبول السكري

المؤلفون المشاركون

Siraj al-Din, Muhammad Fikri
Shahin, Khalid Ali Abd al-Rahman
Muharram, Muna Hamid Muhammad
al-Sayyid, Mustafa Muhammad

المصدر

مجلة الاقتصاد المنزلي : مجلة علمية محكمة ربع سنوية

الناشر

جامعة المنوفية كلية الاقتصاد المنزلي

تاريخ النشر

2020-10-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

14

التخصصات الرئيسية

الأحياء

الموضوعات

• الصحة العامة
• الفينولات
• الأعلاف
• مضادات الأكسدة
• الشاي الأخضر
• زيادة الوزن
• وزن الجسم

الملخص العربي

أجريت هذة الدراسة لتقييم تأثير مستويات مختلفة من الشاي الأخضر المغلي و الغير مغلي علي الفئران المصابة بالسكر لكونهم مصادر غنيه بمضادات الأكسدة و المركبات الفينولية و دراسة تأثيرهم علي كل من معدل الوزن المكتسب و المأخوذ من الطعام و معدل الإستفادة من الغذاء ودهون الدم ووظائف الكبد و مستوي كلا من الجلوكوزو الأنسولين بالدم.

وقد تم استخدام ثلاثون فأر بالغ و تقسيمهم الي مجموعتين رأسيتين.

ووضعت المجموعة الرئيسية الأولي كمجموعة ضابطة سالبة بينما المجموعة الرئيسية الثانية كانت مكونة من 25 فأر وتم إصابتهم بالسكري بمادة الاستربتوزوكاسين (40 ملجم/كجم) ثم تقسيمهم الي 5 مجاميع فرعية حيث وضعت المجموعة الفرعية الأولي كمجموعة ضابطة موجبة بينما المجموعة الثانية و الثالثة تم تغذيتها علي الوجبة الأساسية بالإضافة الي الشاي الاخضر الغير مغلي بتركيز 1.5 و 3 مل علي التوالي بالحقن عن طريق الفم.

في حين تم تغذية المجموعة الرابعة و الخامسة علي الوجبه الأساسية بالإضافة الي الشاي الاخضر المغلي بتركيز 1.5 و 3 مل علي التوالي بالحقن عن طريق الفم.

و أوضحت النتائج أن تناول كل من الشاي الأخضر المغلي و الغير مغلي أدي الي إنخفاض معنوي في بعض التحاليل مثل معدل إكتساب الوزن - الغذاء المأكول - معدل الإستفادة من الغذاء - التراي جلسريد - الكوليسترول - الليبروتينات منخضة الكثافة - الليبروتينات منخضة الكثافة جدا- ووظائف الكبد (ALT- AST).

وعلي الجانب الأخر ادت المعاملات الي ارتفاع معنوي في الليبوبروتينات مرتفع الكثافة وذلك عند مقارنتهم بالمجموعة الضابطة الموجبة.

ولدا يوصي بأن الشاي الاخضر المغلي و الغير مغلي يمكن أن يحسن مستويات دهون الدم و مستوي الأنسولين و الجلوكوز ووظائف الكبد

الملخص الإنجليزي

This study was carried out to evaluate the effect of different levels of boiled and non-boiled green tea as a source of anti-oxidant and phenolic compounds on body weight gain (BWG % ), feed intake, feed efficiency ratio, lipid profile, glucose, Insulin and liver enzymes on diabetic rats.

Thirty male albino rats were divided into two main groups; the first group (5 rats) fed basal diet used as negative control group.

The second group (25 rats) diabetic rats.

Where diabetes was induced by Streptozotocin (40 mg/Kg) in rats.

Diabetic were divided into 5 sub-groups (5 per each) sub group (1) served as positive control group, sub group 2, 3 were fed basal diet and given orally non-boiled green tea in a dose of 1.5 and 3 ml, respectively.

Sub group 4, 5 were fed basal diet and given orally boiled green tea in a dose of 1.5 and 3 ml, respectively.

The results indicated that treatments significantly decreased the levels of BWG, FER, FI, T.

G, cholesterol, LDLc, VLDLc and liver enzymes (ALT and AST) as compared with positive control group.

On the other hand, the treatments significantly increased HDL as compared with positive control.

In conclusion, boiled and non boiled green tea can improve serum glucose level, lipid profile and liver function.

All concentrations led to improvement

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-1295734

• APA
• MLA
• AMA