Diagnosis of brucellosis in sheep and goats raw milk by fast and reliable techniques

العناوين الأخرى

تشخيص داء البروسيلات في الحليب الخام للأغنام و الماعز باستخدام تقنيات سريعة وموثوقة

المؤلف

al-Mashhadani, Dari Allawi

المصدر

Iraqi Journal of Veterinary Sciences

العدد

المجلد 35، العدد 4 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2021)، ص ص. 633-668، 36ص.

الناشر

جامعة الموصل كلية الطب البيطري

تاريخ النشر

2021-10-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

36

التخصصات الرئيسية

الطب البيطري

الموضوعات

الملخص AR

أجريت هذه الدراسة لمعرفة مدى انتشار داء البروسيلات بين الحليب الخام للأغنام والماعز في محافظة أربيل من خلال الكشف عن الأجسام المضادة للبروسيلا وأنواع البروسيلا في عينات الحليب الخام من الأغنام والماعز.

تم جمع 320 عينة من الحليب الخام (150 من الأغنام و 170 من الماعز) بشكل عشوائي من الإناث المرضعات.

كان الانتشار الإجمالي للأجسام المضادة للبروسيلا في عينات الحليب الخام للأغنام والماعز 11,6 و 9,7٪ وفقا إلى اختبار حلقة الحليب واختبار الاليزا غير المباشر على التوالي.

بلغت نسبة العزل الكلية لأنواع البروسيلا من عينات الحليب الخام للأغنام والماعز 7,8٪.

يشير العزل البكتريولوجي لأنواع البروسيلا إلى أن الأنواع التي تم عزلها هي B.

melitensis و B.

abortus دون أي فرق معنوي في التوزيع في عينات حليب الأغنام أو الماعز.

وكشفت الدراسة الحالية عن وجود زيادة ملحوظة في معدل الانتشار خلال الخريف (أيلول إلى نوفمبر).

لا يزال داء البروسيلا يمثل تهديدا مهما للصحة العامة.

وبناء على أداء الفحوصات المستخدمة، توصي الدراسة بأهمية الاعتماد على اختبار حلقة الحليب في المراقبة الروتينية لداء البروسيلات في مصانع الألبان، حقول الإنتاج، والمراكز الخاصة بجمع الألبان.

كما ينصح المستهلكون أيضا بضرورة بسترة الحليب الخام للقضاء على البروسيلا قبل الاستهلاك وكذلك قبل إجراء المعاملات التصنيعية على الحليب الخام.

الملخص EN

This study aimed to evaluate the occurrence of brucellosis in sheep and goats' raw milk samples by detecting anti-Brucella antibodies and Brucella species at Erbil governorate.

A total of 320 raw milk samples (150 sheep milk and 170 goats milk) were irregularly collected from dairy females.

The overall occurrence of Brucella antibodies in samples of sheep and goats raw milk was 11.6% and 9.7% according to MRT and indirect ELISA, respectively.

Isolation of Brucella (B.

) species from samples of raw milk was 7.8% .

The isolated species of Brucella were B.

melitensis and B.

abortus.

A noticeable increase in frequency during September to November was observed.

In conclusion, brucellosis is still a considerable public health threat in the Erbil.

Based on the tests performance, the study recommends MRT in standard observing of brucellosis in milk aggregate farms, centers, and dairy manufactories.

Customers are also recommended to adequately pasteurize the milk in order to damage this milk-borne pathogen before ingestion or saleable handling.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

al-Mashhadani, Dari Allawi. 2021. Diagnosis of brucellosis in sheep and goats raw milk by fast and reliable techniques. Iraqi Journal of Veterinary Sciences،Vol. 35, no. 4, pp.633-668.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1302500

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

al-Mashhadani, Dari Allawi. Diagnosis of brucellosis in sheep and goats raw milk by fast and reliable techniques. Iraqi Journal of Veterinary Sciences Vol. 35, no. 4 (2021), pp.633-668.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1302500

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

al-Mashhadani, Dari Allawi. Diagnosis of brucellosis in sheep and goats raw milk by fast and reliable techniques. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2021. Vol. 35, no. 4, pp.633-668.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1302500

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 667-668

رقم السجل

BIM-1302500