Antioxidant activity-synergistic effects of thymol and carvacrol
العناوين الأخرى
التأثير المضاد للأكسدة-المدعم لمركبي الثايمول و الكارفاكرول
المؤلفون المشاركون
al-Ujayli, Wasil Hasan
al-Mansuri, Bu Bakr al-Mabruk
al-Saghir, Siham Hamad
Bin Khayal, Fahim Abd al-Karim
المصدر
Al-Mukhtar Journal of Sciences
العدد
المجلد 35، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2020)، ص ص. 185-194، 10ص.
الناشر
تاريخ النشر
2020-09-30
دولة النشر
ليبيا
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This study was conducted to evaluate the antioxidant activity-synergistic effects of Thymol and Carvacrol using Three assays DPPH, FRAP, and TEAC.
In the DPPH assay Car- vacrol, Thymol and Carvacrol-Thymol mixture had scavenging activity and this activity in- creasing by increasing concertation from 50 to 1000ppm.
Carvacrol showed a strong antioxi- dant activity than Thymol, and no synergistic effect in their mixture at tested concertation.
In FRAP assay, Carvacrol had the highest antioxidant activity as in DPPH assay result.
Howev- er, the mixture of Carvacrol and Thymol showed a higher reducing power than Thymol and no synergistic effect observed.
In TEAC assay, Carvacrol showed a great quenching ability of ABTS radical cation than Thymol and the mixture both.
The Carvacrol content in the mixture could be responsible for this higher antioxidant activity and there was no clear synergistic ef- fect.
These findings support that essential oils always contain a mixture of different chemical compounds.
In addition to the major compounds, minor compounds may make a significant contribution to the total oil antioxidant activity.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Mansuri, Bu Bakr al-Mabruk& al-Ujayli, Wasil Hasan& al-Saghir, Siham Hamad& Bin Khayal, Fahim Abd al-Karim. 2020. Antioxidant activity-synergistic effects of thymol and carvacrol. Al-Mukhtar Journal of Sciences،Vol. 35, no. 3, pp.185-194.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1324835
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Mansuri, Bu Bakr al-Mabruk…[et al.]. Antioxidant activity-synergistic effects of thymol and carvacrol. Al-Mukhtar Journal of Sciences Vol. 35, no. 3 (2020), pp.185-194.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1324835
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Mansuri, Bu Bakr al-Mabruk& al-Ujayli, Wasil Hasan& al-Saghir, Siham Hamad& Bin Khayal, Fahim Abd al-Karim. Antioxidant activity-synergistic effects of thymol and carvacrol. Al-Mukhtar Journal of Sciences. 2020. Vol. 35, no. 3, pp.185-194.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1324835
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 191-193
رقم السجل
BIM-1324835
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر