تأثير شروط التجفيف في جودة ثمارالمشمش السوري (Prunus armeniaca L.)
المؤلفون المشاركون
صكر، أمير الحاج
كالوك، وهبي
أديب فالح
وسيم عبد الواحد
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 21، العدد 51 (31 ديسمبر/كانون الأول 2021)، ص ص. 6-21، 16ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2021-12-31
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
16
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
كالوك، وهبي وأديب فالح وصكر، أمير الحاج ووسيم عبد الواحد. 2021. تأثير شروط التجفيف في جودة ثمارالمشمش السوري (Prunus armeniaca L.). المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 51، ص ص. 6-21.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403271
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
أديب فالح....[و آخرون]. تأثير شروط التجفيف في جودة ثمارالمشمش السوري (Prunus armeniaca L.). المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 51 (2021)، ص ص. 6-21.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403271
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
كالوك، وهبي وأديب فالح وصكر، أمير الحاج ووسيم عبد الواحد. تأثير شروط التجفيف في جودة ثمارالمشمش السوري (Prunus armeniaca L.). المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 51، ص ص. 6-21.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403271
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 20-21
رقم السجل
BIM-1403271
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر