![](/images/graphics-bg.png)
التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي
المؤلفون المشاركون
معاذ عثمان
الفيفي، بندر موسى
حوباني، علي إبراهيم
الحلفي، أسعد رحمن سعيد
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 21، العدد 51 (31 ديسمبر/كانون الأول 2021)، ص ص. 66-93، 28ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2021-12-31
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
28
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
معاذ عثمان والفيفي، بندر موسى والحلفي، أسعد رحمن سعيد وحوباني، علي إبراهيم. 2021. التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 51، ص ص. 66-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403275
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
معاذ عثمان....[و آخرون]. التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 51 (2021)، ص ص. 66-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403275
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
معاذ عثمان والفيفي، بندر موسى والحلفي، أسعد رحمن سعيد وحوباني، علي إبراهيم. التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 51، ص ص. 66-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403275
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 88-93.
رقم السجل
BIM-1403275
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)