التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي
المؤلفون المشاركون
معاذ عثمان
الفيفي، بندر موسى
حوباني، علي إبراهيم
الحلفي، أسعد رحمن سعيد
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 21، العدد 51 (31 ديسمبر/كانون الأول 2021)، ص ص. 66-93، 28ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2021-12-31
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
28
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
معاذ عثمان والفيفي، بندر موسى والحلفي، أسعد رحمن سعيد وحوباني، علي إبراهيم. 2021. التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 51، ص ص. 66-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403275
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
معاذ عثمان....[و آخرون]. التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 51 (2021)، ص ص. 66-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403275
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
معاذ عثمان والفيفي، بندر موسى والحلفي، أسعد رحمن سعيد وحوباني، علي إبراهيم. التسخين الأومي و تطبيقاته في التصنيع الغذائي. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 51، ص ص. 66-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403275
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 88-93.
رقم السجل
BIM-1403275
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر