تقييم الخصائص الفيزيائية و الكيميائية و المحتوى الفينولي الكلي لعصير العنب البلدي الطبيعي

المؤلفون المشاركون

علي محمد علي
زم، وسام
سوسن فيصل محمود
أيهم درويش

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 21، العدد 51 (31 ديسمبر/كانون الأول 2021)، ص ص. 128-142، 15ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2021-12-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

15

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

سوسن فيصل محمود وعلي محمد علي وأيهم درويش وزم، وسام. 2021. تقييم الخصائص الفيزيائية و الكيميائية و المحتوى الفينولي الكلي لعصير العنب البلدي الطبيعي. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 51، ص ص. 128-142.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403278

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

علي محمد علي....[و آخرون]. تقييم الخصائص الفيزيائية و الكيميائية و المحتوى الفينولي الكلي لعصير العنب البلدي الطبيعي. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 51 (2021)، ص ص. 128-142.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403278

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

سوسن فيصل محمود وعلي محمد علي وأيهم درويش وزم، وسام. تقييم الخصائص الفيزيائية و الكيميائية و المحتوى الفينولي الكلي لعصير العنب البلدي الطبيعي. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 51، ص ص. 128-142.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1403278

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 141-142

رقم السجل

BIM-1403278