تقييم صفات الجودة لأصناف من القمح المحلي و المستورد المستخدمة في المطاحن الوطنية لإنتاج دقيق الخبز و مدى مطابقتها للمواصفات القياسية الليبية
العناوين الأخرى
Evaluating the quality characteristics for varieties of local and imported wheat used in the national mills for the production of bread flour and their conformity with the Libyan standard specifications
المؤلفون المشاركون
الهبيل، صلاح علي
أبو راس، ناي الهادي
المصدر
مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية
العدد
المجلد 20، العدد 1 (31 مارس/آذار 2021)، ص ص. 102-112، 11ص.
الناشر
تاريخ النشر
2021-03-31
دولة النشر
ليبيا
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
الهبيل، صلاح علي وأبو راس، ناي الهادي. 2021. تقييم صفات الجودة لأصناف من القمح المحلي و المستورد المستخدمة في المطاحن الوطنية لإنتاج دقيق الخبز و مدى مطابقتها للمواصفات القياسية الليبية. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية،مج. 20، ع. 1، ص ص. 102-112.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1419240
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
الهبيل، صلاح علي وأبو راس، ناي الهادي. تقييم صفات الجودة لأصناف من القمح المحلي و المستورد المستخدمة في المطاحن الوطنية لإنتاج دقيق الخبز و مدى مطابقتها للمواصفات القياسية الليبية. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية مج. 20، ع. 1 (آذار 2021)، ص ص. 102-112.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1419240
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
الهبيل، صلاح علي وأبو راس، ناي الهادي. تقييم صفات الجودة لأصناف من القمح المحلي و المستورد المستخدمة في المطاحن الوطنية لإنتاج دقيق الخبز و مدى مطابقتها للمواصفات القياسية الليبية. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية. 2021. مج. 20، ع. 1، ص ص. 102-112.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1419240
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-1419240
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر