اللحوم المصنعة مخبريا: دراسة فقهية

العناوين الأخرى

Lab-processed meat

المؤلف

المرشد، عبد الرحمن بن إبراهيم بن محمد

المصدر

مجلة البحوث الإسلامية

العدد

المجلد 2021، العدد 126 (30 نوفمبر/تشرين الثاني 2021)، ص ص. 107-163، 57ص.

الناشر

الرئاسة العامة للبحوث العلمية و الإفتاء الأمانة العامة لهيئة كبار العلماء

تاريخ النشر

2021-11-30

دولة النشر

السعودية

عدد الصفحات

57

التخصصات الرئيسية

علم الفقه و أصوله

الموضوعات

الملخص AR

يهدف البحث إلى الآتي: 1- الوصول للحكم الشرعي في مسألة اللحوم المصنعة مخبريا، ومعرفة الأسباب الدافعة لذلك.

2- معرفة الأصول والمسائل التي تخرج عليها هذه المسألة وتقاس، والمقارنة بينها.

وقد سرت في هذا البحث على المنهجية المتبعة في البحوث الفقهية بشكل عام، وبينت كيفية تصنيع هذه اللحوم: بأنها تتم عن طريق استخلاص الخلايا الجذعية من الحيوان الحي، ثم وضع هذه الخلايا في المختبر تحت ظروف معينة وإضافة مواد أخرى حتى تنمو وتتشكل على هيئة أقراص اللحم.

وأهم النتائج التي توصلت إليها: 1- أن المراد بتصنيع اللحوم مخبريا: هو تحضير وزراعة اللحوم في المعامل والمختبرات على أطباق بترية من الأنسجة والخلايا الجذعية للحيوانات بإضافة مواد معينة بطرق علمية.

2- هناك فروق بين مصطلح اللحوم المصنعة مخبريا- اللحوم النظيفة، وبين تصنيع اللحوم.

3- اللحوم المصنعة مخبريا لها أحوال ثلاثة: أ/ أن تكون هذه اللحوم مصنعة من خلايا جذعية لما ميتته حلال كالسمك، فهي حلال بشرطين: عدم وجود الضرر، وحل المواد المضافة.

ب/ أن تكون هذه اللحوم مصنعة من خلايا جذعية لما يحرم أكله كالخنزير، فهي حرام بلا إشكال.

ج/ أن تكون هذه اللحوم مصنعة من خلايا جذعية للحوم ميتتها حرام، وتحل بالذكاة الشرعية، كلحوم بهيمة الأنعام، فهذه على قسمين: 1- أن تكون الخلية الجذعية مستخلصة من الحيوان الحي فهذه محرمة.

2- أن تكون الخلية الجذعية مستخلصة من الحيوان المذكى ذكاة شرعية، فالأصل جوازها.

الملخص EN

This paper aims to achieve the following: 1- Establishing the Islamic precept of lab-processed meat and identifying the motivating reasons for the practice.

2- Identifying the principles of this issue for measuring and comparison.

I followed the same approach used in Fiqhi research in general, showing how meat is processed.

In fact, it is processed by extracting stem cells from the living animal.

The cells are brought to the lab and processed under certain conditions with addition of other materials until it grows and takes the meaty circular form.

The most significant findings include the following: 1- Lab-processed meat refers to meat processing and culturing in labs on plates with animal DNA and the addition of certain materials through scientific methods.

2- Lab-processed meat, clean meat, differs from the manufacturing of meat 3- Lab-processed meat is of three types: a- Lab-processed meat from a DNA of what is lawfully eaten after it dies like fish.

This is lawful, in condition that it is safe and the added materials are lawful b- Lab-processed meat from the DNA of what is unlawfully eaten like pork is decidedly unlawful.

c- Lab-processed meat from the DNA of what is unlawful to eat after it dies, where slaughtering is required like cattle and sheep: Here we should look at two cases: 1- If the DNA is extracted from the living animal, it is unlawful to eat.

2- If the DNA is extracted from a slaughtered animal, it is lawfu

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

المرشد، عبد الرحمن بن إبراهيم بن محمد. 2021. اللحوم المصنعة مخبريا: دراسة فقهية. مجلة البحوث الإسلامية،مج. 2021، ع. 126، ص ص. 107-163.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1455494

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

المرشد، عبد الرحمن بن إبراهيم بن محمد. اللحوم المصنعة مخبريا: دراسة فقهية. مجلة البحوث الإسلامية ع. 126 (تشرين الثاني 2021)، ص ص. 107-163.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1455494

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

المرشد، عبد الرحمن بن إبراهيم بن محمد. اللحوم المصنعة مخبريا: دراسة فقهية. مجلة البحوث الإسلامية. 2021. مج. 2021، ع. 126، ص ص. 107-163.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1455494

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 158-161

رقم السجل

BIM-1455494