مقومات سياحة الطعام في الجزائر و سبل الترويج لها
العناوين الأخرى
Elements of food tourism in Algeria and ways to promote it
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 11، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2022)، ص ص. 748-758، 11ص.
الناشر
تاريخ النشر
2022-12-31
دولة النشر
الجزائر
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
شهد قطاع السياحة في السنوات الأخيرة تنوعا على مستوى خططه في جلب السياح، فلم تعد السياحة تقتصر على العطل الفاخرة في نزل فخمة، و الاستراحة على الشواطئ النظيفة، بل أصبح السياح اليوم يبحثون عن مشاركة سكان المناطق التي يزورونها نمط حياتهم اليومي و تذوق أطباقهم بنكهاتها المختلفة.
و باتت السياحة الجديدة التراث و التاريخ، فسياحة تذوق الطعام هو نوع بدأ ينتشر في بلدان العالم، لأن معدة السائح تقوم على أطباق من أقرب طريق لجذبه إلى زيارة مكان ما.
و تأتي ظاهرة الاهتمام بسياحة الأطعمة بدافع التعرف على الثقافات الشعبية في بلدان مختلفة عبر الاستمتاع بتجربة الأطعمة و المأكولات و المشروبات التي ترتبط ارتباطا وثيقا بتراث و تاريخ كل دولة.
الملخص EN
In recent years, the tourism sector has witnessed a diversification in the level of its plans to attract tourists.
tourism is no longer limited to luxury holidays in luxurious lodges, and rest on clean beaches.
today, tourists are looking for the residents of the areas they visit to participate in their daily lifestyle and taste their different flavors of dishes.
the new tourism is based on dishes from heritage and history.
gastronomic tourism is a type that has begun to spread in countries of the world, because the tourist's stomach is the closest way to attract him to visit a place.
the phenomenon of food tourism is motivated by learning about popular cultures in different countries by enjoying the experience of foods, foods and drinks that are closely related to the heritage and history of each country.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
ابن عيسى، مهدية. 2022. مقومات سياحة الطعام في الجزائر و سبل الترويج لها. الفكر المتوسطي،مج. 11، ع. 2، ص ص. 748-758.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1468414
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
ابن عيسى، مهدية. مقومات سياحة الطعام في الجزائر و سبل الترويج لها. الفكر المتوسطي مج. 11، ع. 2 (كانون الأول 2022)، ص ص. 748-758.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1468414
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
ابن عيسى، مهدية. مقومات سياحة الطعام في الجزائر و سبل الترويج لها. الفكر المتوسطي. 2022. مج. 11، ع. 2، ص ص. 748-758.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1468414
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 758
رقم السجل
BIM-1468414
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر