![](/images/graphics-bg.png)
Influence of ginger as an antioxidant on the physiological performance of male quail stressed by hydrogen peroxide
العناوين الأخرى
تأثير الزنجبيل كمضاد للأكسدة في الأداء الفسيولوجي لذكور السمان المجهدة ببيروكسيد الهيدروجين
المؤلفون المشاركون
Abd al-Majid, Abd Allah Fathi
al-Karrad, Hasan Atiyyah
المصدر
Mesopotamia Journal of Agriculture
العدد
المجلد 51، العدد 1 (31 مارس/آذار 2023)، ص ص. 141-151، 11ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية الزراعة و الغابات
تاريخ النشر
2023-03-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الملخص AR
أجري هذا البحث لمعرفة قدرة مجروش الزنجبيل الجاف Zingiber officinale في علاج أو منع تأثيرات الإجهاد التأكسدي الناجم عن بيروكسيد الهيدروجين و ذلك بدراسة بعض الصفات الدموية و الإنتاجية للسمان.
وزع عشوائيا مائة وخمسين طائرا من ذكور السمان بعمر 21 يوما في خمس مجموعات كل منها 30 طائرا (3 مكررات).
المجموعة الاولى : مجموعة سيطرة ؛ المجموعة الثانية : مجموعة بيروكسيد الهيدروجين ؛ المجموعة الثالثة : مجموعة الزنجبيل ؛ المجموعة الرابعة : مجموعة بيروكسيد الهيدروجين + زنجبيل مضاف من بداية التجربة ؛ المجموعة الخامسة : مجموعة بيروكسيد الهيدروجين + زنجبيل مضاف بعد اسبوعين من بداية التجربة.
جمعت عينات الدم عند عمر 56 يوما، و تبين من النتائج أن إضافة بيروكسيد الهيدروجين أدت إلى زيادة معنوية (p≤0.05) في كمية العلف المستهلكة مقارنة بالمجموعات الأخرى و تحسن معنوي لمعامل التحويل الغذائي مقارنة بمجموعة الزنجبيل والسيطرة.
كما تسبب بيروكسيد الهيدروجين في زيادة معنوية في مستوى كلوكوز الدم مقارنة بمجموعة الزنجبيل و ارتفاع معنوي في الكوليسترول و الدهون الثلاثية مقارنة بالمجموعات الأخرى، في حين انخفض معنويا كل من حجم خلايا الدم المرصوصة و خضاب الدم و الخلايا الليمفاوية، مما أدى إلى ارتفاع معنوي في مؤشر الإجهاد مقارنة بمجموعة الزنجبيل.
أما بالنسبة لتأثير الزنجبيل فقد كان معاكسا لتأثير بيروكسيد الهيدروجين، إذ قلل بشكل معنوي من كمية العلف المستهلكة و خفض مستوى الكلوكوز و الكوليسترول و الدهون الثلاثية في الدم، مما أدى إلى تحسن صورة الدم و انخفاض قيمة مؤشر الاجهاد في الطيور التي تناولت الزنجبيل بمفرده أو الطيور في المجموعات التي تناولت الزنجبيل مع بيروكسيد الهيدروجين.
الملخص EN
This research was carried out to find out the ability of crushed dry ginger (Zingiber officinale) to recover or prevent the impacts of oxidative stress that is induced by hydrogen peroxide by studying some hematological and productive traits of quail.
One hundred fifty sexed male quail (21 days old) were randomly distributed into five groups of 30 birds each (3 replicates).
G1: control; G2: H2O2 group; G3: ginger group; G4: H2O2+ginger from the beginning of the experiment; G5: H2O2+ginger after the 2nd week from the beginning of the experiment.
Blood samples were collected at the age of 56 days, and the results showed that the addition of H2O2 led to a significantly increased (p≤0.05) feed consumption compared with other groups and enhanced significantly the feed conversion ratio compared with ginger and the control.
Also, H2O2 caused a significant increase in blood glucose levels compared to the ginger group and a significant elevation in cholesterol and triglycerides compared with other groups, while PCV%, hemoglobin, and lymphocytes decreased significantly, which led to a significant elevation in the stress index in comparison to the ginger group.
As for the impact of ginger, it was opposite to the effect of hydrogen peroxide, as it significantly reduced feed consumption and lowered blood glucose, cholesterol, and triglycerides, which led to an improvement in the blood picture and a decrease in the value of the stress index for the birds that ate ginger alone or the birds in the groups that ate ginger with hydrogen peroxide.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Abd al-Majid, Abd Allah Fathi& al-Karrad, Hasan Atiyyah. 2023. Influence of ginger as an antioxidant on the physiological performance of male quail stressed by hydrogen peroxide. Mesopotamia Journal of Agriculture،Vol. 51, no. 1, pp.141-151.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1493750
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Abd al-Majid, Abd Allah Fathi& al-Karrad, Hasan Atiyyah. Influence of ginger as an antioxidant on the physiological performance of male quail stressed by hydrogen peroxide. Mesopotamia Journal of Agriculture Vol. 51, no. 1 (2023), pp.141-151.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1493750
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Abd al-Majid, Abd Allah Fathi& al-Karrad, Hasan Atiyyah. Influence of ginger as an antioxidant on the physiological performance of male quail stressed by hydrogen peroxide. Mesopotamia Journal of Agriculture. 2023. Vol. 51, no. 1, pp.141-151.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1493750
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 148-151
رقم السجل
BIM-1493750
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)