تأثير مسحوق قشور الرمان على الوزن ومستوى السكر ودهون الدم في الفئران زائدة الوزن

العناوين الأخرى

Effect of pomegranate peel on body weight, blood sugar and lipid levels of overweight rats

المؤلفون المشاركون

سهير فؤاد نور
سليمان، إكرام رجب محمود
رجب، حنان أحمد صبحي
آمال حسنين محمود

المصدر

مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي

العدد

المجلد 43، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2022)، ص ص. 949-964، 16ص.

الناشر

جامعة الإسكندرية كلية الزراعة جمعية أ. د. عبد المنعم بلبع لبحوث الأراضي و المياه

تاريخ النشر

2022-09-30

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

16

التخصصات الرئيسية

التغذية والحميات

الموضوعات

الملخص AR


الهدف: استهدف هذا البحث دراسة تأثير قشور الرمان على الوزن و مستوى الجلوكوز و الدهون في دم فئران التجارب زائدة الوزن.


تصميم التجربة: انقسمت الدراسة إلى مرحلتين، مرحلة زيادة الوزن و مرحلة خفض الوزن.

و أشتملت الدراسة على مجموعة ضابطه سالبة (6) فئران، و مجموعة (24) فأر من سلالة و يسترذكور تم الحصول عليا من معهد الدراسات العليا و البحوث وتم تغذيتهم على وجبة عالية في الدهون (30% ) لاحداث زيادة الوزن لمدة (8) أسابيع.

تراوحت اوزان الفئران في بداية التجربة من 120- 123 جم.


اما من حيث مرحلة خفض الوزن فقد قسمت الفئران زائدة الوزن إلى (4) مجموعات مجموعه ضابطة موجبة و (3) مجموعات تجريبية تتغذى على وجبة قياسية مضاف إليه قشور الرمان بنسبة (7.5، 15، 22.5) % على التوالى لمدة (6) اسابيع، وتمت متابعة اوزان و اطوال الفئران اسبوعيا، و الغذاء المتناول، كما تم تجميع عيناتالدم من وريد العين في نهاية التجربة.


النتائج: أظهرت النتائج ان استخدام مسحوق قشور الرمان أدى إلى خفض الوزن بزيادة نسبة الاضافة مع انخفاض في كمية الغذاء المتناول ولم يلاحظ تغير معنوي في اوزان أعضاء الجسم و لوحظ انخفاض معنوي في مستوى الجلوكوز، الدهون الكلية، الجلسريدات الثلاثية و الكوليسترولLDL ، VLDL.

بينما ارتفع مستوى HDL ارتفاعا معنويا مقارنة بالمجموعة زائدة الوزن (الضابطة الموجبة).

و بالنسبة لصورة الدم لوحظ ارتفاع مستوى الهيموجلوبين و متوسط تركيز هيموجلوبين خلايا الدم الحمراء و % للهيماتوكريت، عدد خلايا الدم الحمراء مقارنة بالمجموعه زائدة الوزن (الضابطة الموجبة).


الاستنتاج: أظهرت النتائج أن قشور الرمان لها تأثير معنوي في خفض وزن الجسم كما حسنت من مستوى السكر و الدهون في الدم لذلك يمكن اضافة مسحوق قشور الرمان إلى غذاء الافراد اللذين يعانون من زيادة الوزن أو ارتفاع السكر ودهون الدم.

الملخص EN

Objective: The aim of this study was to evaluate the effect of Pomegranate Peel on body weight, levels of blood sugar and Lipids.


Design: thirty male rats ( Wister strain, weight from 120- 123 gm ) were used, and the experiment had two stages.

The first one was to rise the body weight of rats.

During this stage the rats were fed on diets high fat (30% ), for 8 weeks, while during the second stage (6 weeks) the Pomegranate Peel was added to the ratsꞌ diets of three experimental groups (7.5, 15, and 22.5) % .

The body weight and length of rats were recorded weekly.


Results: The results of the three experimental groups revealed a significant decrease in body weight and food intake with increasing the percentage of Pomegranate Peel added to the diet.

No changes in the Body organs were observed, while significant decreases were found in the levels of blood glucose, blood lipids, the triglycerides, LDL, VLDL, and a significant increase in the HDL in comparison with the positive control group.

The hemoglobin, red blood cell count, and the percentage of hematocrit were increased significantly when compared with the positive control group.


Conclusions: The results indicate that Pomegranate Peel has a significant effect on losing body weight of overweight rats and improving the levels of blood sugar and blood lipids.

Therefore, Pomegranate Peel can be added to diets of people suffering from overweight.


نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

سليمان، إكرام رجب محمود وسهير فؤاد نور وآمال حسنين محمود ورجب، حنان أحمد صبحي. 2022. تأثير مسحوق قشور الرمان على الوزن ومستوى السكر ودهون الدم في الفئران زائدة الوزن. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي،مج. 43، ع. 3، ص ص. 949-964.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1534609

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

سهير فؤاد نور....[و آخرون]. تأثير مسحوق قشور الرمان على الوزن ومستوى السكر ودهون الدم في الفئران زائدة الوزن. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي مج. 43، ع. 3 (تموز / أيلول 2022)، ص ص. 949-964.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1534609

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

سليمان، إكرام رجب محمود وسهير فؤاد نور وآمال حسنين محمود ورجب، حنان أحمد صبحي. تأثير مسحوق قشور الرمان على الوزن ومستوى السكر ودهون الدم في الفئران زائدة الوزن. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي. 2022. مج. 43، ع. 3، ص ص. 949-964.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1534609

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

-

رقم السجل

BIM-1534609