اقتصاديات مزارع إنتاج اللحوم الحمراء بمحافظة الغربية
العناوين الأخرى
Economics of red meat production farms in el- Gharbia governorate
المؤلفون المشاركون
الشايب، عبد الباقي موسى
نفين إبراهيم طايل
أحمد محمد أحمد
المصدر
مجلة العلوم الزراعية و البيئية
العدد
المجلد 20، العدد 1 (30 إبريل/نيسان 2021)، ص ص. 128-147، 20ص.
الناشر
تاريخ النشر
2021-04-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
20
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
يعد قطاع الإنتاج الحيواني من القطاعات الهامة في الإقتصاد المصري، كما تعد اللحوم الحمراء من أهم السلع الغذائية التي تحظي بإهتمام كبير من قبل الدولة من حيث العمل علي توفيرها و تشجيع الإستثمارات بها، وقد تمت خطة البحث علي النحو الذي بدأت منه بمشكلة و أهداف، وقد تم التعرف علي الوضع الراهن للحوم الحمراء علي مستوى جمهورية مصر العربية، بالإضافة إلي دراسة إقتصاديات مزراع تسمين البقر الخليط بإعتبارها أحد مصادر إنتاج اللحوم الحمراء، و خلصت الدراسة الي تزايد حجم الفجوة الغذائية في مصر و التي قدرت بنحو 422 ألف طن عام 2018م مقارنة بـ 227 ألف طن عام 2000م، و التي تعكس إتجاها متناقصا في نسبة الإكتفاء الذاتي، مما ينعكس بدوره علي متوسط نصيب الفرد من إستهلاكه للحوم الحمراء و الذي قدر بنحو 14.5 كجم سنويا كمتوسط للفترة و الذي يقل كثيرا عن المعدلات العالمية.
كما أوضحت الدراسة تفوق نظام التسمين دورة كل 6 شهور عن نظام التسمين دورة واحدة في السنة، حيث حقق كفاءة إقتصادية أعلي بالنسبة للمعايير الإنتاجية و الإقتصادية و كذلك بالنسبة لمعايير جدوي المشروعات.
وقد خلصت الدراسة الي بعض التوصيات من مقترحات المربين و أرائهم و كان أهمها مايلي: - 1 - إنشاء جهة مختصة لدعم المربين و هذه الجهة يمكن أن تكون في صورة جمعية تعاونية خاصة بمربي الماشية يتوفر بها كل المستلزمات التي يحتاج إليها المربي مثل الأعلاف و الأدوية المدعمة و بيع المواشي الصغيرة بأسعار مخفضة.
2 - تحسين الخدمة البيطرية سواء من حيث كفاءة الطبيب البيطري بالوحدة أو من حيث جودة الأدوية داخل هذه الوحدات، مع خفض أسعارها و توفيرها.
3 – الإهتمام بقطاع الإنتاج الحيواني نظرا لمساهمته الكبيرة في الإنتاج الزراعي من خلال توفير و تشجيع الإستثمار في هذا لامجال.
4 - مراعاة التعامل مع الجمعية الزراعية بدلا من البنك الزراعي وذلك لأن الجميعة على دراية بالمربين في كل قرية أما البنك فيحتاج إلى ضمانات كما أن عملية صرف القرض لا تتم في وقت الحاجة إليه.
5 – تنمية و تطوير السلالات المحلية و إدخال سلالات جديدة مع الإحتفاظ بنقاء السلالات المحلية.
6 - الإهتمام بالبحث العلمي في هذا المجال مع ضرورة تطبيق ما يتم التوصل إليه من نتائج و توصيات.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
نفين إبراهيم طايل والشايب، عبد الباقي موسى وأحمد محمد أحمد. 2021. اقتصاديات مزارع إنتاج اللحوم الحمراء بمحافظة الغربية. مجلة العلوم الزراعية و البيئية،مج. 20، ع. 1، ص ص. 128-147.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1542838
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
أحمد محمد أحمد....[و آخرون]. اقتصاديات مزارع إنتاج اللحوم الحمراء بمحافظة الغربية. مجلة العلوم الزراعية و البيئية مج. 20، ع. 1 (نيسان 2021)، ص ص. 128-147.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1542838
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
نفين إبراهيم طايل والشايب، عبد الباقي موسى وأحمد محمد أحمد. اقتصاديات مزارع إنتاج اللحوم الحمراء بمحافظة الغربية. مجلة العلوم الزراعية و البيئية. 2021. مج. 20، ع. 1، ص ص. 128-147.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1542838
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
-
رقم السجل
BIM-1542838
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر