تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر)‎ المبرد

العناوين الأخرى

The effect of local pomegranate peel powder of some pathogenic bacteria and food spoilage bacteria in chilled beef burgers

المؤلفون المشاركون

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري
لبنى علي حسين

المصدر

مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية

العدد

المجلد 21، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2022)، ص ص. 140-144، 5ص.

الناشر

جامعة سبها

تاريخ النشر

2022-06-30

دولة النشر

ليبيا

عدد الصفحات

5

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري ولبنى علي حسين. 2022. تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر) المبرد. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية،مج. 21، ع. 1، ص ص. 140-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1553049

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري ولبنى علي حسين. تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر) المبرد. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية مج. 21، ع. 1 (2022)، ص ص. 140-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1553049

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري ولبنى علي حسين. تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر) المبرد. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية. 2022. مج. 21، ع. 1، ص ص. 140-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1553049

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-1553049