تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر)‎ المبرد

Other Title(s)

The effect of local pomegranate peel powder of some pathogenic bacteria and food spoilage bacteria in chilled beef burgers

Joint Authors

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري
لبنى علي حسين

Source

مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية

Issue

Vol. 21, Issue 1 (30 Jun. 2022), pp.140-144, 5 p.

Publisher

Sabha University

Publication Date

2022-06-30

Country of Publication

Libya

No. of Pages

5

Main Subjects

Agriculture

American Psychological Association (APA)

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري ولبنى علي حسين. 2022. تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر) المبرد. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية،مج. 21، ع. 1، ص ص. 140-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1553049

Modern Language Association (MLA)

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري ولبنى علي حسين. تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر) المبرد. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية مج. 21، ع. 1 (2022)، ص ص. 140-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1553049

American Medical Association (AMA)

الزوي، الطاهر عمر الفتيوري ولبنى علي حسين. تأثير مسحوق قشور الرمان المحلي لبعض أنواع من البكتيريا الممرضة و المسببه للفساد في أقراص اللحم البقري المفروم (البرجر) المبرد. مجلة جامعة سبها للعلوم البحتة و التطبيقية. 2022. مج. 21، ع. 1، ص ص. 140-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1553049

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

Record ID

BIM-1553049