![](/images/graphics-bg.png)
Study and estimation of some elements content in Libyan honey
العناوين الأخرى
دراسة وتقدير بعض العناصر الموجودة في العسل الليبي
المؤلفون المشاركون
Abd al-Rahim, Anwar Salih Abd al-Rahim
Azuz, Abd al-Salam Hasan
al-Ghul, Izz al-Din Khayr Allah Abd al-Ali
المصدر
Libyan Journal of Ecological and Environmental Sciences and Technology
العدد
المجلد 5، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2023)، ص ص. 1-7، 7ص.
الناشر
المركز الليبي لدراسات و بحوث علوم و تكنولوجيا البيئة
تاريخ النشر
2023-12-31
دولة النشر
ليبيا
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الملخص AR
يختلف التركيب الكيميائي لعسل النحل باختلاف البيئة المحيطة (المصدر النباتي والأصل الجغرافي (مما يعكس القيمة الغذائية للعسل.
وعليه، تم جمع عشرين عينة عسل ليبي خلال الفترة 2016-2017 من مناطق مختلفة في ليبيا كعينة عسل تحت الدراسة.
تم تحليل ثمانية عناصر وهي K، Na، Ca، Fe، Zn، Cu، Mn.
باستخدام مطياف الامتصاص الذري الكهرو حراري.
كما تم إجراء تحليل إحصائي لهذه العناصر لتحديد العلاقة الحالية بين الأصل الجغرافي والتباين في مواقع هذه العناصر من عينة إلى أخرى.
بالإضافة إلى ذلك، تم إجراء تحليل حبوب اللقاح لجميع عينات العسل لتقييم المصدر النباتي لكل عينة وتفسير الاختلافات في المحتوى الأولي (القيمة الغذائية) من عينة إلى أخرى تراوحت قيم هذه العناصر في المدى (ملغم / كغم) على النحو التالي: K: 253.6–4675.5; Na: 41.0–588.0; Ca: 41.0– 801.0; Mg: 7.2–44.05; Fe: 4.45–7.9; Zn: 1.05–7.75; Cu: 0.505–1.48; and Mn: 0.95–65.1 ملغم/كغم.
الملخص EN
The chemical composition of bee honey varies with the surrounding environment (botanical source and geographical origin), which reflects the nutritional value of honey.
accordingly, twenty Libyan honey samples were collected through the period 2016–2017 from different areas in Libya as the honey samples under study.
Eight elements, including K, Na, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, and Mn, have been analyzed using electrothermal atomic absorption spectrometry.
also, statistical analysis of these elements has been performed to determine the present correlation between geographical origin and variation in locations of these elements from one sample to another.
in addition, pollen grain analysis was performed for all honey samples to evaluate the botanical source of each sample and interpret the variations in elemental content (nutrition value) from one sample to another.
these elements were returned in the ranges (mg/kg) as follows: K: 253.6–4675.5; Na: 41.0–588.0; Ca: 41.0– 801.0; Mg: 7.2–44.05; Fe: 4.45–7.9; Zn: 1.05–7.75; Cu: 0.505–1.48; and Mn: 0.95–1.65 mg/kg.
with regard to these elements, concentrations were compatible with several international honeys, with some discrimination in some samples.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Azuz, Abd al-Salam Hasan& al-Ghul, Izz al-Din Khayr Allah Abd al-Ali& Abd al-Rahim, Anwar Salih Abd al-Rahim. 2023. Study and estimation of some elements content in Libyan honey. Libyan Journal of Ecological and Environmental Sciences and Technology،Vol. 5, no. 2, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1596066
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Azuz, Abd al-Salam Hasan…[et al.]. Study and estimation of some elements content in Libyan honey. Libyan Journal of Ecological and Environmental Sciences and Technology Vol. 5, no. 2 (Dec. 2023), pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1596066
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Azuz, Abd al-Salam Hasan& al-Ghul, Izz al-Din Khayr Allah Abd al-Ali& Abd al-Rahim, Anwar Salih Abd al-Rahim. Study and estimation of some elements content in Libyan honey. Libyan Journal of Ecological and Environmental Sciences and Technology. 2023. Vol. 5, no. 2, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1596066
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 6-7
رقم السجل
BIM-1596066
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)