Isolation and mutation of local strains of A. niger for citric acid production
المؤلفون المشاركون
al-Ani, Fayiz
Batayinah, Zakariyya
المصدر
العدد
المجلد 9، العدد 2 (30 إبريل/نيسان 2003)، ص ص. 105-117، 13ص.
الناشر
جامعة آل البيت عمادة البحث العلمي و الدراسات العليا
تاريخ النشر
2003-04-30
دولة النشر
الأردن
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
- Tow strains.
One from Irbid soil and the other from Al-Mafraq soil.
Were isolated and produced 10 and 13 g/L citric acid respectively under submerged condition using sucrose medium.
The identification of the two strains was confirmed by the International Mycological Institute as A.
Niger Van Tieghum and were given the international numbers IMI 376168 and IMI 176769.
Under solid-state fermentation condition.
The Irbid strain gave higher citric acid production (34g/kg) than the Mafraq isolate (22 g/kg) and than the imported strain IMI 309921 (27 g/kg) under solid-state fermentation conditions using carob as a solid medium.
The Irbid strain was exposed to twelve rounds of exposure by u.v and gamma rays and alternations of the two.
A mutant G4 was selected from gamma ray line and produced 60g/kg citric acid under solid-state fermentation conditions using carob as a solid medium.
Higher production of citric acid (54g/kg) was obtained from this strain when grown on carob as a solid substrate.
much less production was a chieved (18 g/kg) with olive pomace.
The optimum moisture content of the solid substrate (carob) for citric acid production was 71%.
At which the wild type and the mutant G4 produced the highest amount of citric acid (38 and 62 g/kg respectively).
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Batayinah, Zakariyya& al-Ani, Fayiz. 2003. Isolation and mutation of local strains of A. niger for citric acid production. Al-Manarah،Vol. 9, no. 2, pp.105-117.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-169418
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Batayinah, Zakariyya& al-Ani, Fayiz. Isolation and mutation of local strains of A. niger for citric acid production. Al-Manarah Vol. 9, no. 2 (Apr. 2003), pp.105-117.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-169418
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Batayinah, Zakariyya& al-Ani, Fayiz. Isolation and mutation of local strains of A. niger for citric acid production. Al-Manarah. 2003. Vol. 9, no. 2, pp.105-117.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-169418
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes appendix : p. 114-117
رقم السجل
BIM-169418
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر