![](/images/graphics-bg.png)
Pcr based detection of genetically modified soy in processed foodscommercially available in saudi arabia
المؤلف
المصدر
Sultan Qaboos University Journal for Science
العدد
المجلد 2009، العدد 14 (31 ديسمبر/كانون الأول 2009)، ص ص. 17-23، 7ص.
الناشر
جامعة السلطان قابوس كلية العلوم
تاريخ النشر
2009-12-31
دولة النشر
سلطنة عمان
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
في هذا البحث تم استخدام طريقة تفاعل سلسلة إنزيم البوليمريز (PCR) للكشف عن وجود الأغذية المعدلة وراثيا في أسواق المملكة العربية السعودية.
تم تطبيق هذه الطريقة للكشف عن وجود الأغذية المعدلة وراثيا خصوصا وجود جين ال (RRS) Roundup Ready Soy.
و من ثم تم التأكد أن كل العينات تحتوي على فول الصويا من خلال وجود جين الليكتين (lectin gene) الموجود أصلا في فول الصويا .تم فحص 80 عينة غذائية من المفترض أن تكون غير معدلة وراثيا .وجد أن عينتين منهما معدلتين وراثيا مما يثبت وجود فول الصويا المعدل وراثيا في منتجات الأغذية في أسواق المملكة العربية السعودية.
هذا الاكتشاف يدعم أهمية تطوير طرق كمية و نوعية للتحليل الروتيني للكشف عن منتجات الأغذية في أسواق المملكة العربية السعودية.
إن وجود الأغذية المعدلة وراثيا في أسواق المملكة قد يكون دليل عن إمكانية وجودها في دول الشرق الأوسط سواء تم توريد هذه المنتجات بقصد أو بدون قصد.
الملخص EN
In this research, PCR (polymerase chain reaction) technique was applied to detect the presence of genetically modified soy (GMO) sold in the Saudi Arabian market.
This method was applied to detect genetically modified soy (GM-soy), in particular the roundup ready soy (RRS).
To confirm the presence of soy, samples were first tested for the existence of the soy specific lectin gene.
A total of eighty samples were tested, out of which two samples tested positive as containing GM-soy.
Not surprisingly, the findings showed the existence of GM-soy in food products in Saudi.
This supports the necessity of developing precise quantitative and qualitative ways for routine analyses and detection of GMO products in the Saudi Arabian market.
With the discovery of GM products in the Saudi Arabian market it would be of no surprise that other Middle Eastern nations also knowingly or unknowingly import GM crops.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Araidh, Ibrahim Abd Allah. 2009. Pcr based detection of genetically modified soy in processed foodscommercially available in saudi arabia. Sultan Qaboos University Journal for Science،Vol. 2009, no. 14, pp.17-23.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-211543
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Araidh, Ibrahim Abd Allah. Pcr based detection of genetically modified soy in processed foodscommercially available in saudi arabia. Sultan Qaboos University Journal for Science No. 14 (2009), pp.17-23.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-211543
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Araidh, Ibrahim Abd Allah. Pcr based detection of genetically modified soy in processed foodscommercially available in saudi arabia. Sultan Qaboos University Journal for Science. 2009. Vol. 2009, no. 14, pp.17-23.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-211543
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 21-23
رقم السجل
BIM-211543
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)