Distribution of fatty acids in triacylglycerols from ungrafted Desi Mango (Mangifera indica) kernel lipids
المؤلفون المشاركون
Ali, Zeeshan
Siddiqui, Hamid Latif
Walid, Umran
Mahmud, Shahid
المصدر
Journal of Saudi Chemical Society
العدد
المجلد 15، العدد 1 (31 يناير/كانون الثاني 2011)، ص ص. 67-72، 6ص.
الناشر
تاريخ النشر
2011-01-31
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
The lipids of engrafted 'Desf mango (Mangifera indica) kernel were extracted with chloroform /methanol, purified and triacylglycerols (82.6%) were separated by thin layer chromatography (TLC).
The pure triglycerides are fractionated into five bands by 25% silver nitrate-impregnated thin layer chromatography (Ag-TLC).
The composition and position of fatty acids at a, a' and P-positions of fractionated/unfractionated triacylglycerols were determined by the use of pancreatic lipase, sodium tetra borate-impregnated thin layer chromatography (borate-TLC) and gas liquid chromatography (GLC).
The highest percentage of the most saturated band was 55.6% which comprised of, src-l, 3-disaturated-2-oleoglycerols and Sn-l (3) saturated-2, 3(1, 2)-dioleoylglycerols.
The oleic, linoleic and linolenic acids occupied β-position depending upon comparatively higher percentage of unsaturated fatty acids in specific fraction.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Ali, Zeeshan& Siddiqui, Hamid Latif& Walid, Umran& Mahmud, Shahid. 2011. Distribution of fatty acids in triacylglycerols from ungrafted Desi Mango (Mangifera indica) kernel lipids. Journal of Saudi Chemical Society،Vol. 15, no. 1, pp.67-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-250157
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Ali, Zeeshan…[et al.]. Distribution of fatty acids in triacylglycerols from ungrafted Desi Mango (Mangifera indica) kernel lipids. Journal of Saudi Chemical Society Vol. 15, no. 1 (Jan. 2011), pp.67-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-250157
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Ali, Zeeshan& Siddiqui, Hamid Latif& Walid, Umran& Mahmud, Shahid. Distribution of fatty acids in triacylglycerols from ungrafted Desi Mango (Mangifera indica) kernel lipids. Journal of Saudi Chemical Society. 2011. Vol. 15, no. 1, pp.67-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-250157
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 72
رقم السجل
BIM-250157
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر