دور الأسرة في استثمار تأثير الأقران في تقبل الأطعمة المفيدة (2-5 سنة)‎ و ترسيخ مفاهيم المحبة الاجتماعية

الملخص AR

هدف البحث الحالي إلى تقويم منهج الطفل الغذائي بعمر (2-5) سنة و القائم على رفضه للطعام الغني بعناصره الغذائية و إقباله على تناول الأطعمة ذات القليلة المحتوى من ناحية القيمة الغذائية فضلا عن تناول الطعام المرفوض بوجود غيره من الأقران و الاستفادة من جميع الاقران سويا عند الطعام في ترسيخ القيم الاجتماعية السليمة و المحبة منذ الصغر، و قد استخدمت المعادلات الاحصائية اللازمة باستخدام اختبار (الزائي) حيث اختيرت العينة (26) و بشكل عشوائي قصدي من رياض منطقة البياع و كلية التربية للبنات و وزعت استمارات الاستبانة لأمهات العينة، و بعد فرز الإجابات تبين أن أهم الأطعمة التي يرفضها الطفل و حسب أولوياتها مع الأسباب كما يأتي : (الحليب، البيض، اللحوم، السمك، الرز، البطاطا، الشوربات، الخبز، الصمون، الباذنجان، الفلفل الأخضر، الخيار، الطماطة، الموز، البرتقال).

أما أسباب الرفض فكانت النسبة الأعلى 100 % لعدم رغبة الطفل و أدنى نسبة كانت 20 % فكان الخوف من شكل الغذاء كالسمكة.

و تذبذبت النسب الأخرى بين (30-80 %) لطعم الغذاء، فقدان الشهية، عدم القدرة على المضغ، رائحة الطعام، خلق الأعذار، صحة الطفل، و لكن بجمع الطفل مع أقرانه اقبالا واضحا على تناول الطعام نفسه المرفوض و بدرجة كبيرة.

فخلصت نتائج البحث إلى زيادة تقبل الطفل لهذا الطعام يشير إلى مؤشرات إيجابية و منها تحقيق الأهداف التربوية و الاجتماعية و الغذائية السليمة و خاصة في ظل الظروف التي يعيشها قطرنا و هذه تعد خطوة أولى لتثبيت القيم الوطنية في نفوس الصغار من الأطفال الجيران و أصدقاء الروضة بعيدا عن أي معتقد خاطئ قد يفرقهم.