تأثير الزيت الطيار لقشور ثمار نبات النارنج الصفر citrus aurantium L. في نمو بعض الفطريات

الملخص AR

أجريت دراسة مختبرية لمعرفة تأثير الزيت الطيار لقشور ثمار نبات النارنج الصفرC.

aurantium تجاه النمو السطحي للفطريات Penicillium expansum، Aspergillus flavus و Fusarium oxysporum ، أظهرت نتائج الفعالية التثبيطية للزيت الطيار تأثيرا معنويا متفاوتا في الفطريات المشمولة بالدراسة، إذ كان الزيت الطيار أكثر تأثيرا في الفطر P.

expansum تلاه الفطر A.

flavus ، في حين كان الفطر F.

oxysporum أقل حساسية تجاه الزيت الطيار.

بصورة عامة اظهر الزيت الطيار تأثيرا تثبيطيا طرديا بزيادة التراكيز وصولا إلى التركيز 5 % (حجم / حجم) الذي اظهر تثبيطا تاما للنمو لجميع الفطريات المدروسة.