Effect of reducing water salinity on survival, growth performance, chemical composition and nutrients gain of gilthead sea bream Sparus aurata larvae

الملخص AR

أجريت هذه الدراسة بهدف دراسة المعدل اليومي الأمثل لخفض درجة ملوحة مياه البحر، لإمكانية أقلمة يرقات أسماك الدنيس على المعيشة في المياه العذبة بأعلى نسبة حيوية، و أثر ذلك على كفاءة النمو، و التركيب الكيماوي، و العناصر الغذائية المكتسبة ليرقات أسماك الدنيس.

تم اختبار ثمانية معدلات للخفض اليومي لملوحة مياه البحر، تضمنت كل معاملة ثلاث مكررات، و هذه المعاملات هي 1، 2، 3، 4، 8، 16، 24 و 32 جزء في الألف كل يوم خلال فترة التجربة التي استمرت 32 يوما على يرقات أسماك الدنيس (.69 و .

جرام / سمكة)، غذيت خلالها على الغذاء الطبيعي الحي بلانكتون حيواني (روتيفيرا-برا كيونس)، و أرتيميا مرتين يوميا و قد تم قياس أوزان الأسماك في بداية و نهاية التجربة.

و أوضحت نتائج التجربة أن نسبة الحيوية و الوزن اليومي المتحصل عليه (ملليجرام / سمكة / يوم) و معدل النمو النوعي (% / يوم) و البروتين و الدهن و الطاقة المكتسبة قد ازدادت في كل المعاملات بدرجة معنوية (ح<0.055)، كلما انخفض المعدل اليومي لتغيير الملوحة باستثناء تلك المعاملات التي تعرضت إلى معدلات تغيير يومي 24، 32 جزء في الألف.

و من جهة أخرى، حدث انخفاض معنوي (ح>0.05) في معدل الزيادة في الوزن من 1173.9% إلى 897.1% بزيادة معدل التغيير اليومي في درجة الملوحة من 1 إلى 32 جزء في الألف.

إضافة إلى ذلك، تأثر التركيب الكيميائي لليرقات التجريبية بدرجة معنوية (ح>0.05) حيث زادت قيم المادة الجافة، و البروتين الخام، و المستخلص الإيثيري، و محتوى الطاقة مع انخفاض معدل تغيير الملوحة اليومي بينما انخفض محتوى الرماد.

و يمكن استنتاج أن يرقات أسماك الدنيس يمكن لها الأقلمة للمعيشة في المياه العذبة من خلال نظام خفض تدريجي يومي لدرجة الملوحة، و يمكن أن تنمو جيدا حتى في درجة ملوحة 0.45 جزء في الألف و ذلك تحت الظروف المعملية و داخل المفرخات.