Growth and pathogenesis of enteropathogenic E. coli as affected by bacteriocin produced and purified from Lactobacillus isolates with or without Quercus infectoria (manjakani)‎ extract

العناوين الأخرى

تأثير البكتريوسين المنتج و المنقى من عزلات العصيات اللبنية بوجود أو عدم وجود مستخلص العفص في أمراضية جرثومة الأشريشيا القولونية المرضية

المؤلفون المشاركون

al-Jumayli, Isam Fadil A.
Abd al-Rida, Hasan Ali
Rahimah, Rana Husayn

المصدر

Iraqi Journal of Veterinary Medicine

الناشر

جامعة بغداد كلية الطب البيطري

تاريخ النشر

2012-09-30

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

7

التخصصات الرئيسية

الطب البشري

الموضوعات

• علم الأحياء الدقيقة
• الأغذية
• الأدوية
• المواد الحافظة

الملخص العربي

يعد استخدام النشاط الضد ميكروبي للعصيات اللبنية أمرا شائع الاستخدام لحفظ الأغذية و حمايتها من المسببات المرضية مثل الاشريشيا القولونية المسببة للإسهال خاصة عند الأطفال و بسبب نشاط البكتريوسين و الانتشار الواسع للأدوية ذات المنشأ النباتي لذلك صممت هذه التجربة لمعرفة الدور ألتآزري للمستخلصات النباتية مع البكتريوسين الذي تنتجه العصيات اللبنية في نمو و امراضية الاشريشيا القولونية المرضية.

1.

تم استحثاث أنتاج البلانتريسين من خلال إضافة مادة Mitomycin C المطفرة.

2.

تمت في هذه الدراسة أيضا تنقية البلانتريسين إذ سخن المستخلص الخام للبلانتريسين بدرجة 80°م لمدة 10 دقائق قبل البدء بالتنقية و التي تضمنت خطوتين الأولى هي الاستخلاص بالمذيب العضوي (البيوتانول) و الثانية الفصل بطريقة كروماتوغرافيا الترشيح الهلامي باستخدام عمود (Sepharose 6B).

و قد أظهرت النتائج الحصول على البلانتريسين بفعالية نوعية 1600 وحدة / ملغم بروتين و بعدد مرات تنقية بلغ 8 و بحصيلة نهائية % 12.

3.

أظهرت نتائج دراسة الفعالية الضد بكتيرية لمستخلص العفص بتركيز 300 ملغم / مل بامتلاكه فعالية ضد بكتيرية عالية في الزجاج و داخل الجسم الحي.

4.

أظهرت الدراسة وجود تأثير تآزري للبلانتريسين مع مستخلص العفص بعد أن تم أحداث إصابة تجريبية بالاشريشيا القولونية المرضية داخل الجسم الحي إذ سجلت نتائج التقطيع النسيجي عودة النسيج إلى وضعه الطبيعي تحت هذه المعاملة.

الملخص الإنجليزي

The antimicrobial activity of Lactobacilli has been widely exploited for prevention of food –borne pathogens e.g.: Escherichia coli being the major cause of diarrhea especially in children, because of bacteriocin activity and the importance of herbal drugs, hence this study was designed to evaluate the synergistic effect of plant extract and bacteriocin produced by Lactobacillus on the growth and pathogenesis of Enteropathogenic Ecoli.

1.

The Plantaricin production was induced by adding the mutagenic agent Mitomycin C.

2.

Purification of Plantaricin was made by heating crude plantaricin at 80ºC for 10min and then purified by two steps method including extraction with n-butanol followed by gel filtration chromatography on Sepharose 6B column.

The results showed that the specific activity was 1600 AU/mg protein with 8 purification folds and 12% recovery yield.

3.

The antibacterial activity of Quercus infectoria with concentration 300 mg/ml was showed highly antibacterial activity in vitro and in vivo.

4.

The result showed synergistic effect of Plantaricin with Quercus infectoria extract after experimental infection that induced by orally dosing with Escherichia coli in vivo.

A result of histopathological study was recorded recovery of tissue.

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-317391

• APA
• MLA
• AMA