استخلاص أنزيم البيروكسيديز الذائب من ثمرة الطماطة المحلية Lycopersicon esculentum L. و تنقيته جزئيا
العناوين الأخرى
Extraction and partial purification of peroxidase from local lycopersicon esculentum
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 50، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2009)، ص ص. 175-181، 7ص.
الناشر
تاريخ النشر
2009-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
أكدت النتائج المستحصلة للتحري عن وجود أنزيم البيروكسيديز في أجزاء ثمرة الطماطة المحلية و التي اشتملت على القشور و الجزء اللحمي لكل من الطماطة الخضراء و متوسطة النضوج و الحمراء و الطماطة الحمراء الكاملة.
و إن أعلى فعالية نوعية للأنزيم تركزت في المستخلص الخام لثمرة الطماطة الكاملة، إذ بلغت 16 وحدة / ملغم.
بروتين باستخدام دارئ خلات الصوديوم ذو تركيز 0.1 مولار ورقم هيدروجيني 6.5.
و كان محلول خلات الصوديوم الدارئ بتركيز 0.1 مولار و رقم هيدروجيني 5.5 هو الأنسب لاستخلاصه مقارنة مع محاليل الاستخلاص المختلفة، حيث بلغت أعلى فعالية نوعية له 32 وحدة / ملغم بروتين.
نقي أنزيم البيروكسيديز بخطوتين شملت الأولى الترسيب بكبريتات الأمونيوم بنسبة إشباع 85 % تلتها خطوة المبادل الأيوني باستعمال عمود DEAE-Sephadex A-50 حيث بلغ عدد مرات التنقية 6 مرة و بحصيلة انزيمية 53.7 %.
الملخص EN
An investigation was conducted to evaluate the peroxidase enzyme in local tomato included tomato’s skin and flesh for each green, semi ripe, ripe and whole tomato fruit.
The results indicated the highest peroxidase specific activity was in the whole tomato fruit 16 unit / mg protein .
The sodium acetate 0.1M buffer was the best extraction solution of peroxidase from tomato fruit and specific activity was 32 unit \ mg protein protein.
The enzyme was purified in to two steps including precipitation by ammonium sulfate with 85 % saturation followed by ion exchange chromatography on DEAE – Sephadex – A 50 which showed 6 as fold of purification and 53.7 % as enzymatic yield .
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
سعود، أسماء محمد. 2009. استخلاص أنزيم البيروكسيديز الذائب من ثمرة الطماطة المحلية Lycopersicon esculentum L. و تنقيته جزئيا. المجلة العراقية للعلوم،مج. 50، ع. 2، ص ص. 175-181.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-326700
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
سعود، أسماء محمد. استخلاص أنزيم البيروكسيديز الذائب من ثمرة الطماطة المحلية Lycopersicon esculentum L. و تنقيته جزئيا. المجلة العراقية للعلوم مج. 50، ع. 2 (2009)، ص ص. 175-181.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-326700
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
سعود، أسماء محمد. استخلاص أنزيم البيروكسيديز الذائب من ثمرة الطماطة المحلية Lycopersicon esculentum L. و تنقيته جزئيا. المجلة العراقية للعلوم. 2009. مج. 50، ع. 2، ص ص. 175-181.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-326700
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 181
رقم السجل
BIM-326700
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
