سلوك بعض أصناف الكركديه تحت مستويات مختلفة من التسميد النيتروجيني بالمنطقة الغربية بالمملكة العربية السعودية

الملخص AR

أجريت تلك الدراسة بمحطة الأبحاث الزراعية التابعة لجامعة الملك عبد العزيز بهذا الشام خلال موسمي ٢٠٠٦، ٢٠٠٧ م و ذلك بهدف دراسة إنتاجية محصول الكركدية و صفات الجودة في الكؤوس الزهرية لأربعة أصناف هم صنف السودان- ١ و صنف سودان -2 و صنف سيوة و صنف أسوان تحت تأثير أربعة معدلات من التسميد النيتروجيني هي صفر، ١٨٤، ٢٧٦، ٦٨ كجم نيتروجين / هكتار و ذلك في تصميم قطع منشقة (split-plot design) في أربعة مكررات.

أوضحت نتائج الدراسة أن أعلى محصول للكؤوس الزهرية الجافة كان من الصنف أسوان تحث معدلي ٢٧٦ كجم نيتروجين / هكتار، و 376 كجم نيتروجين / هكتار، حيث كان المحصول ٥١.٤٢٩ كجم، ٢٥.٤٤٩ كجم كؤوس زهرية جافة / هكتار تحت معدلي التسميد السابقين على التوالي، و لم يكن هناك اختلافا معنويا بين هاتين المعاملتين و إنتاجية الصنف سيوة تحت معدل التسميد ٣٦٨ كجم نيتروجين / هكتار و التي بلغت ٠١.٣٩١ كجم كؤوس زهرية / هكتار، و قد أعطت الأصناف الأربعة أقل محصول و بدرجة معنوية تحت معدل التسميد صفر كجم نيتروجين / هكتار.

أظهرت نتائج بصفات الجودة أن الصنف سيوة كان هو الأعلى معنويا في تركيز فيتامين "C" و الأقل معنويا في تركيز أكسالات الكالسيوم في الكؤوس الزهرية الجافة، حيث كان تركيز فيتامين "C" ٦٧٨ مجم / 100 جم، و تركيز أكسالات الكالسيوم 1.666 مجم / ١٠٠ جم، تلاه الصنف أسوان بتركيز ٤٨.٦٤ مجم / ١٠٠ جم من فيتامين "C"، 2.11 مجم / ١٠٠ جم من أكسالات الكالسيوم في الكؤوس الزهرية.

و قد أعطى معدل التسميد ٢٧٦ كجم نيتروجين / هكتار أعلى تركيز لفيتامين "C"، و كذلك لأكسالات الكالسيوم حيث كان التركيز في الكؤوس الزهرية الجافة من هذين المكونين : ٦٧,٨٤ مجم / ١٠٠جم و 2599 مجم / ١٠٠ جم للمكونين على الترتيب.