![](/images/graphics-bg.png)
كلوبيولينات المناعة في سرسوب و حليب و مصل دم الأغنام و الماعز
العناوين الأخرى
Immunoglobulins in sheep´s and goat´s milk and blood serum
المؤلفون المشاركون
المصدر
العدد
المجلد 36، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2008)15ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية الزراعة و الغابات
تاريخ النشر
2008-09-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
15
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
أخذت عينات الحليب من عشرة حيوانات من الأغنام و الماعز خمسة لكل منهما، و ذلك بعد 6 و 12 و 18 و 24 و 48 و 72 و 240 ساعة بعد الولادة.
و درس التركيب الكيميائي و الفيزيائي لكل منهما، كما أخذت عينات من الحيب و مصل الدم لكل من الأغنام و الماعز و ذلك بعد 6 و 24 و 48 و 240 ساعة و بعد الولادة.
و درست التغيرات في بروتينات الشرش و شقوق كلوبيولينات المناعة لكلا النوعين.
لوحظ أن نسبة الحموضة و الكثافة و زمن التجبن و شد الخثرة و اللزوجة و نسبة البروتين و نسبة الدهن و نسبة المواد الصلبة الكلية لحليب الأغنام و الماعز كانت مرتفعة في بداية مرحلة الحلب، بينما ظهر أن نسبة اللاكتوز و الأس الهيدروجيني كانت منخفضة خلال مرحلة السرسوب و أخذت بالزيادة التدريجية خلال و بعد مرحلة السرسوب.
عند القيام بفصل بروتينات الشرش في حليب الأغنام و الماعز بالهجرة الكهربائية على هلام الاكرلمايد ظهر أن كل من البيتالاكتوكلوبيولين و الألفالاكتالبومين كانت منخفضة في الساعات الأولى من الولادة و استمرت بالارتفاع بعد ذلك لتصل إلى نسبتها الطبيعية في الحليب الطبيعي، بينما كانت نسبة كل من كلوبيولينات المناعة و البروتيوز ببتون و البومين مصل الدم مرتفعة في مرحلة السرسوب و بدأت بالانخفاض بعد ذلك حتى الوصول إلى النسبة الطبيعية في الحليب الطبيعي.
ظهر أثناء دراسة شقوق كلوبيولينات المناعة إن نسبة الشقوق IgS و IgG و IgM و IgA في حليب و مصل دم الأغنام و الماعز مرتفعة في بداية الحلب و انخفضت تدريجيا لتصل إلى نسبتها الطبيعية بعد 240 ساعة من الحلب.
من خلال النتائج يتبين أن كمية جميع الشقوق لكلوبيولينات المناعة كانت مرتفعة في مرحلة السرسوب، و استمرت بالانخفاض التدريجي لتصل إلى كميتها الطبيعية بعد هذه المرحلة.
الملخص EN
The samples of milk had taken from ten animals ; sheep and goats , five samples from each after 6,12,18,24,48,72,240 hours from birth .
Also, The samples of blood serum had taken for both sheep and goats after 6, 24 ,48 , 240 hours from birth .
Chemical and physical changes in milk for both kinds were studied.It was noticed that the acidity,curd tention, clotting time, proteins, fat,viscosity and total solids for sheep and goat were higher at the beginning of milking stage.
Lactose and pH show low values during colostrum stage then started to increase gradually during later stages of milking.
During protein separation in both types of milk by acrylamide gel electrophoresis, β-lactoglobuline and α-lactalbumine were lower in the colostrums then increased gradually during the later stages of milking.
The proportions of immunoglobulin, proteose-peptone, and blood serum albumin were high in colostrum stage , then reduced to there natural level in the milk.It was concluded that immunoglobulin proportions of Igs, IgG,IgM and IgA part in sheep and goat milk and blood serum were high in colostrum stage then reduced gradually.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
موفق محمد علي ونارين محمد أمين. 2008. كلوبيولينات المناعة في سرسوب و حليب و مصل دم الأغنام و الماعز. مجلة زراعة الرافدين،مج. 36، ع. 3.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-332134
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
موفق محمد علي ونارين محمد أمين. كلوبيولينات المناعة في سرسوب و حليب و مصل دم الأغنام و الماعز. مجلة زراعة الرافدين مج. 36، ع. 3 (2008).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-332134
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
موفق محمد علي ونارين محمد أمين. كلوبيولينات المناعة في سرسوب و حليب و مصل دم الأغنام و الماعز. مجلة زراعة الرافدين. 2008. مج. 36، ع. 3.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-332134
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية
رقم السجل
BIM-332134
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)