Effects of turmeric powder in diets based on soybean oil on antioxidant status, blood enzyme and lipid metabolism of broiler chicks under heat stress
المؤلفون المشاركون
Vashan, S. J. Husayni
Golian, A.
Yaghobfar, A.
Zarban, M. A.
Emamdadi, F.
المصدر
الناشر
جامعة بابل كلية الزراعة (سابقا) / جامعة القاسم الخضراء كلية الزراعة (حاليا)
تاريخ النشر
2011-12-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
4
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص الإنجليزي
Objectives : the purpose of this research was to determine the effects of turmeric powder in diets based on soybean oil, on antioxidant status, blood enzyme and lipid metabolism of broiler chicks.
Methodology : Two hundred sixty-four one-day old broilers were randomly assigned to 3 dietary treatments containing 0, 0.4 and 0.8 % turmeric powder (TP).
Each dietary treatment was replicated 4 times with 22 broilers each.
Feed and fresh water were supplied ad libitum.
The daily temperature was increased from 21 to 32oC for 5 hours at 28 to 42 days of age.
At the end of experiment blood samples for plasma and hemolysate were taken.
The concentration of blood lipids in serum was determined.
The activity of some enzyme including Aspartate Transaminase (AST), Alanine Transaminase (ALT), Alkaline Phosphatase (ALP), and Creatine kinase (CK), Glutathione peroxidase (GPx) and superoxide dismutase (SOD) were estimated.
Data were subjected to the analysis of variance using the General Linear Model of SAS.
Results : the Triglyceride, LDL were not affected by the level of turmeric powder (TP) in dietary treatments.
Serum cholesterol decreased when birds fed 4 g / Kg TP, but the HDL increased.
The activity of ALP decreased in birds fed TP; however the activity of ALT and AST did not affected.
Turmeric powder decreased the tiobarbituric acid reaction score (TBARS).
The activity of GPx and SOD enzyme increased when birds fed turmeric powder.
نوع البيانات
أوراق مؤتمرات
رقم السجل
BIM-333207
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Vashan, S. J. Husayni& Yaghobfar, A.& Golian, A.& Zarban, M. A.& Emamdadi, F.. 2011-12-31. Effects of turmeric powder in diets based on soybean oil on antioxidant status, blood enzyme and lipid metabolism of broiler chicks under heat stress. International Iran and Iraq Conference on Agriculture and Natural Resources (1st : 2011 : Babylon, Iraq). . Vol. 3 (2011), pp.20-23.بابل، العراق : جامعة بابل، كلية الزراعة (سابقا) / جامعة القاسم الخضراء، كلية الزراعة (حاليا)،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-333207
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Vashan, S. J. Husayni…[et al.]. Effects of turmeric powder in diets based on soybean oil on antioxidant status, blood enzyme and lipid metabolism of broiler chicks under heat stress. . بابل، العراق : جامعة بابل، كلية الزراعة (سابقا) / جامعة القاسم الخضراء، كلية الزراعة (حاليا)،. 2011-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-333207
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Vashan, S. J. Husayni& Yaghobfar, A.& Golian, A.& Zarban, M. A.& Emamdadi, F.. Effects of turmeric powder in diets based on soybean oil on antioxidant status, blood enzyme and lipid metabolism of broiler chicks under heat stress. . International Iran and Iraq Conference on Agriculture and Natural Resources (1st : 2011 : Babylon, Iraq).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-333207
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر