![](/images/graphics-bg.png)
Purification, characterization and antifungal activity of chitinase from Serratia marcescens isolated from fresh vegetables
العناوين الأخرى
عزل و توصيف و دراسة الفعالية المضادات للفطريات لأنزيم الكايتينيز المنتج بكتيريا Serratia marcescens المعزولة من الخضروات الطازجة
المؤلفون المشاركون
Muslim, Sahirah Nasif
Zaki, Nihayah Hikmat
المصدر
Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science
العدد
المجلد 23، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2010)15ص.
الناشر
جامعة بغداد كلية التربية ابن الهيثم
تاريخ النشر
2010-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
15
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
تم الحصول على 7 عزلات (بنسبة % 35)، و 5 عزلات (بنسبة 35 %) تعود لبكرا Serratia marcescens من مجموع 20 عينة لنبات الخس، و 20 عينة لنبات السبانج، على التوالي، مأخوذة من مواقع مختلفة في مزرعة في مدينة بغداد.
اختيرت لعزلة التي أنتجت الكايتينيز بأعلى مستوى لاستخلاص و تقنية إنزيم الكايتينز بعدة مراحل تتضمن الترسيب بكبريتات الامونيوم، و لتبادل الأيوني باستخدام DEAE-Sephadex، و الترشيح الهلامي باستخدام 200-Sehadex G بعدد مرت تقنية 89.5 و بحصيلة نهائية % 30.
تم توصف إنزيم الكايتينير المنقى و وجد أن وزنه الجزيئي بحدود 59000 دالتون باستخدام كروماتوغرافيا الترشيح الهلامي.
و قد وجد أن الرقم الهيدروجيني الأمثل و درجة الحرارة المثلى لفعالية الإنزيم المنقى هي 6.0 و 50 م، على التوالي، و وجد أن الإنزيم المنقى مستقر في الرقم الهيدروجيني المتراوح 5-7و درجة الحرارة تصاعديا إلى 50 م.
تم تنشيط أنزيم الكايتينيز بوجود2 Mg+ +Ca+2 Cu+2 Mg، و ثبطت فعاليته بوجود Hg+2.
فضلا عن ذلك وجد أن 100× Trironو –n ethylmaleimide أدت إلى زيادة فعالية إنزيم الكايتينيز، أما EDTA، الميثانول، الايثانول و الاسيتون فأدت إلى تثبيط الفعالية و هذه النتيجة تؤكد أن أنزيم الكايتينيز هو إنزيم معدني.
كذلك أظهر إنزيم الكايتينيز أعلى فعالية تثبيطة لفطر Fusarium solani بالمقارنة مع فطر Aspergillus Flavus و بنسبة تثبيط 83 و 69 % على التوالي.
لذا أدى هذا البحث إلى زيادة الفائدة باستخدام الكايتينيز عامل سيطرة بايولوجية للفطريات و الحشرات الممرضة للنبات، إنتاج سكريات بسيطة كايتينية، تحضير البروتوبلاست و السفيروبلاست من الخمائر و أعفان و تحويل المخلفات الكايتينية، تحضير البروتوبلاست من الخمائر و أعفان و تحويل المخلفات الكايتينية إلى بروتين أحادي الخلية لتغذية الحيوانات.
الملخص EN
Seven [35 %] and five [25 %] Serratia marcescens isolates were obtained out of 20 samples of lettuce and 20 samples of spinach, resp ectively, taken from different locations in a farm in Baghdad city.
The isolate that produced chitinase in higher level was chosen to purify chitinase through several stages of purification including : ammonium sulfate precipitation, DEAEsep hadex ion exchange chrom atograpgy and sephadex G-200 gel filtration with 89.5- fold purification and 30% recovery.
The purified chitinase was characterized and the molecular weight of enzyme was 59000 daltons by using gel filtration chromatography .
The optimum pH and temperature of the purified chitinase were 6.0 and 50° c, respectively, and the purified enzyme was stable on pH 5-7 up to 50° c.
The enzyme was activated by Ca+2 , Cu+2 , M g+2 and inhibited by Hg+2.
In addition , Triton x-100 and n-ethy lmaleimide increased the chitinase activity while EDT A, methanol, ethanol and acetone inhibited enzyme activity; and this indicates that chitinase is a metaloenzyme.
Chitinase showed stronger inhibitory activity to Fusarium solaini compared with Aspergillus flavus with p ercent of inhibition 83 and 69 %, resp ectively .
Therefore, this research leads to increase interest by using the chitinase as biocontrol agent of phytopathogenic fun gi and insects , p roduction of chito-oligosaccharides,p reparartion of sphaeroplast and p rotoplast from yeast and fungi and bioconversion of chitin waste to single cell protein for animal feed.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Zaki, Nihayah Hikmat& Muslim, Sahirah Nasif. 2010. Purification, characterization and antifungal activity of chitinase from Serratia marcescens isolated from fresh vegetables. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science،Vol. 23, no. 1.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354213
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Zaki, Nihayah Hikmat& Muslim, Sahirah Nasif. Purification, characterization and antifungal activity of chitinase from Serratia marcescens isolated from fresh vegetables. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science Vol. 23, no. 1 (2010).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354213
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Zaki, Nihayah Hikmat& Muslim, Sahirah Nasif. Purification, characterization and antifungal activity of chitinase from Serratia marcescens isolated from fresh vegetables. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science. 2010. Vol. 23, no. 1.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-354213
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes appendices.
رقم السجل
BIM-354213
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)