dépistage des activites antioxydante, antibacterienne et antifongique de l’huile essentielle extraite des calices sechés d’hibiscus sabdariffa L.

الملخص FRE

RESUME L’extraction de l’huile essentielle à partir des calices séchés d’Hibiscus sabdariffa L.

a été réalisée par hydrodistillation.

Le rendement moyen en huile essentielle obtenu est de 0,77% ±0,44.

L’activité antiradicalaire de l’huile essentielle a été mise en évidence par la méthode de 1,1 Di-Phényl 2 PycrilHydrazil (DPPH)) et antioxydante par le test de blanchiment du β-carotène.

L’activité antibactérienne de l’huile essentielle testée par la méthode de diffusion des disques sur gélose AMH et par la méthode de microatmosphère sur Pseudomonas sp, Klebsiella oxytoca, Echrichia coli et Streptocoque sp.

a montré une résistance de ces souches vis-à-vis de l’huile essentielle d’Hibiscus sabdariffa L..

L’activité antifongique de l’huile essentielle, testée sur Aspergillus sp.,Alternaria sp.et sur Penicillium sp.par la méthode de diffusion des disques sur milieu sabouraud, a montré une résistance de Penicillium sp.

et d’Aspergillus sp., et une résistance temporaire d’environ 72h pour la souche Alterneriasp.