![](/images/graphics-bg.png)
Phytochemicals and Antioxidant Capacity from Nypa fruticans Wurmb. Fruit
المؤلفون المشاركون
Prasad, K. Nagendra
Sun, Jian
Yang, Bao
Azlan, Azrina
Romli, Zulfiki Bin
Ismail, Amin
Kong, Kin Weng
Khoo, Hock Eng
المصدر
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-04-21
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Nypa fruticans Wurmb.
is one of the important underutilized fruit of Malaysia, which lacks scientific attention.
Total phenolics, flavonoid content, and antioxidant capacities from endosperm extracts of Nypa fruticans (unripe and ripe fruits) were evaluated.
Endosperm extract of unripe fruits (EEU) exhibited the highest phenolics (135.6 ± 4.5 mg GAE/g), flavonoid content (68.6 ± 3.1 RE/g), and antioxidant capacity.
Free radical scavenging capacity of EEU as assessed by 2-2′-azino-bis (3-ethylbenz-thiazoline-6-sulfonic acid (ABTS) and 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH) radicals showed inhibitory activity of 78±1.2% and 85±2.6%, respectively.
Beta carotene bleaching coefficient of EEU was higher (2550±123), when compared to endosperm extract of ripe fruits (1729±172).
Additionally, EEU exhibited high antioxidant capacity by phosphomolybdenum method and ferric reducing antioxidant power values.
Eight phenolic compounds from Nypa fruticans endosperm extracts were identified and quantified by ultra-high-performance liquid chromatography.
Chlorogenic acid, protocatechuic acid, and kaempferol were the major phenolic compounds.
Thus this fruit could be used as a potential source of natural antioxidant.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Prasad, K. Nagendra& Yang, Bao& Kong, Kin Weng& Khoo, Hock Eng& Sun, Jian& Azlan, Azrina…[et al.]. 2013. Phytochemicals and Antioxidant Capacity from Nypa fruticans Wurmb. Fruit. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-450167
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Prasad, K. Nagendra…[et al.]. Phytochemicals and Antioxidant Capacity from Nypa fruticans Wurmb. Fruit. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine No. 2013 (2013), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-450167
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Prasad, K. Nagendra& Yang, Bao& Kong, Kin Weng& Khoo, Hock Eng& Sun, Jian& Azlan, Azrina…[et al.]. Phytochemicals and Antioxidant Capacity from Nypa fruticans Wurmb. Fruit. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-450167
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-450167
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)