![](/images/graphics-bg.png)
The Influence of Emulsifier on Rheological and Sensory Properties of Cosmetic Lotions
المؤلفون المشاركون
المصدر
Advances in Materials Science and Engineering
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-7، 7ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-08-12
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
العلوم الهندسية و تكنولوجيا المعلومات
الملخص EN
Three body lotions (water-in-oil type) differing only in the emulsifier content were subjected to rheological measurements and sensory analysis with the aim to obtain coupling between the selected rheological characteristics and sensory factors.
Both methods proved different behaviour of the samples caused by the difference in the emulsifying compound.
To detect the relations between rheological (application of the power law model) and sensory variables, the four most important characteristics from sensory assessment (ease of pouring from the bottle, ease of spreading on a palm, thickness, and ease of spreading on back of hand) were selected.
A close coupling (and hence mutual substitution) was found between consistency parameter k and thickness, k and the ease of pouring from the bottle, and also k and the mean droplet size.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Moravkova, Tereza& Filip, Petr. 2013. The Influence of Emulsifier on Rheological and Sensory Properties of Cosmetic Lotions. Advances in Materials Science and Engineering،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-451333
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Moravkova, Tereza& Filip, Petr. The Influence of Emulsifier on Rheological and Sensory Properties of Cosmetic Lotions. Advances in Materials Science and Engineering No. 2013 (2013), pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-451333
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Moravkova, Tereza& Filip, Petr. The Influence of Emulsifier on Rheological and Sensory Properties of Cosmetic Lotions. Advances in Materials Science and Engineering. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-451333
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-451333
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)