A Simple HPLC-DAD Method for the Analysis of Melamine in Protein Supplements : Validation Using the Accuracy Profiles
المؤلفون المشاركون
Zollo, Franco
Montesano, Domenico
Albrizio, Stefania
Seccia, Serenella
Festa, Carmen
Gennari, Oriella
المصدر
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-7، 7ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-09-10
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
The study presents a fully validated simple high-performance liquid chromatography method with diode array detection (HPLC-DAD), able to accurately determine the melamine, fraudulently added, in protein supplements, commonly used from healthy adults to enhance exercise or sport performance.
The validation strategy was intentionally oriented towards routine use and the reliability of the method rather than extreme performance.
For this reason, validation by accuracy profile, including estimation of uncertainty, was chosen.
This procedure, based on the concept of total error (bias + standard deviation), clearly showed that this method was able to determine melamine over the range of 0.05–3.0 mg Kg−1, selected by taking into account the maximum residue levels (MRLs) proposed by European legislation to distinguish between the unavoidable background presence of melamine and unacceptable adulteration.
The accuracy profile procedure established that at least 95% of the future results obtained with the proposed method would be within the ±15% acceptance limits of the validated HPLC-DAD method over the whole defined concentration range.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Montesano, Domenico& Gennari, Oriella& Festa, Carmen& Zollo, Franco& Seccia, Serenella& Albrizio, Stefania. 2013. A Simple HPLC-DAD Method for the Analysis of Melamine in Protein Supplements : Validation Using the Accuracy Profiles. Journal of Chemistry،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-456444
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Montesano, Domenico…[et al.]. A Simple HPLC-DAD Method for the Analysis of Melamine in Protein Supplements : Validation Using the Accuracy Profiles. Journal of Chemistry No. 2013 (2013), pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-456444
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Montesano, Domenico& Gennari, Oriella& Festa, Carmen& Zollo, Franco& Seccia, Serenella& Albrizio, Stefania. A Simple HPLC-DAD Method for the Analysis of Melamine in Protein Supplements : Validation Using the Accuracy Profiles. Journal of Chemistry. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-456444
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-456444
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر