Quaternary Salts of Chitosan : History, Antimicrobial Features, and Prospects
المؤلفون المشاركون
de Britto, Douglas
Campana Filho, Sergio Paulo
Assis, Odilio B. G.
Celi Goy, Rejane
المصدر
International Journal of Carbohydrate Chemistry
العدد
المجلد 2011، العدد 2011 (31 ديسمبر/كانون الأول 2011)، ص ص. 1-12، 12ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2011-07-26
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
12
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Recently, increasing attention has been paid to water-soluble derivatives of chitosan at its applications.
The chemical characteristics and the antimicrobial properties of these salts can play significant role in pharmacological and food areas mainly as carriers for drug delivery systems and as antimicrobial packaging materials.
In the current paper, a historical sequence of the main preparative methods, physical chemistry aspects, and antimicrobial activity of chitosan quaternized derivatives are presented and briefly discussed.
In general, the results indicated that the quaternary derivatives had better inhibitory effects than the unmodified chitosan.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
de Britto, Douglas& Celi Goy, Rejane& Campana Filho, Sergio Paulo& Assis, Odilio B. G.. 2011. Quaternary Salts of Chitosan : History, Antimicrobial Features, and Prospects. International Journal of Carbohydrate Chemistry،Vol. 2011, no. 2011, pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-462568
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
de Britto, Douglas…[et al.]. Quaternary Salts of Chitosan : History, Antimicrobial Features, and Prospects. International Journal of Carbohydrate Chemistry No. 2011 (2011), pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-462568
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
de Britto, Douglas& Celi Goy, Rejane& Campana Filho, Sergio Paulo& Assis, Odilio B. G.. Quaternary Salts of Chitosan : History, Antimicrobial Features, and Prospects. International Journal of Carbohydrate Chemistry. 2011. Vol. 2011, no. 2011, pp.1-12.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-462568
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-462568
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر