![](/images/graphics-bg.png)
Solid State Fermentation of a Raw Starch Digesting Alkaline Alpha-Amylase from Bacillus licheniformis RT7PE1 and Its Characteristics
المؤلفون المشاركون
Tabassum, Romana
Rajoka, Muhammad Ibrahim
Khaliq, Shazia
Agblevor, Foster
المصدر
Biotechnology Research International
العدد
المجلد 2014، العدد 2014 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2014-01-21
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
The thermodynamic and kinetic properties of solids state raw starch digesting alpha amylase from newly isolated Bacillus licheniformis RT7PE1 strain were studied.
The kinetic values Qp, Yp/s, Yp/X, and qp were proved to be best with 15% wheat bran.
The molecular weight of purified enzyme was 112 kDa.
The apparent Km and Vmax values for starch were 3.4 mg mL−1 and 19.5 IU mg−1 protein, respectively.
The optimum temperature and pH for α-amylase were 55°C, 9.8.
The half-life of enzyme at 95°C was 17h.
The activation and denaturation activation energies were 45.2 and 41.2 kJ mol−1, respectively.
Both enthalpies (ΔH∗) and entropies of activation (ΔS∗) for denaturation of α-amylase were lower than those reported for other thermostable α-amylases.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Tabassum, Romana& Khaliq, Shazia& Rajoka, Muhammad Ibrahim& Agblevor, Foster. 2014. Solid State Fermentation of a Raw Starch Digesting Alkaline Alpha-Amylase from Bacillus licheniformis RT7PE1 and Its Characteristics. Biotechnology Research International،Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-476224
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Tabassum, Romana…[et al.]. Solid State Fermentation of a Raw Starch Digesting Alkaline Alpha-Amylase from Bacillus licheniformis RT7PE1 and Its Characteristics. Biotechnology Research International No. 2014 (2014), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-476224
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Tabassum, Romana& Khaliq, Shazia& Rajoka, Muhammad Ibrahim& Agblevor, Foster. Solid State Fermentation of a Raw Starch Digesting Alkaline Alpha-Amylase from Bacillus licheniformis RT7PE1 and Its Characteristics. Biotechnology Research International. 2014. Vol. 2014, no. 2014, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-476224
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-476224
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)