![](/images/graphics-bg.png)
Psychrophilic Enzymes : From Folding to Function and Biotechnology
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-28، 28ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-01-17
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
28
التخصصات الرئيسية
العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)
الأمراض
الملخص EN
Psychrophiles thriving permanently at near-zero temperatures synthesize cold-active enzymes to sustain their cell cycle.
Genome sequences, proteomic, and transcriptomic studies suggest various adaptive features to maintain adequate translation and proper protein folding under cold conditions.
Most psychrophilic enzymes optimize a high activity at low temperature at the expense of substrate affinity, therefore reducing the free energy barrier of the transition state.
Furthermore, a weak temperature dependence of activity ensures moderate reduction of the catalytic activity in the cold.
In these naturally evolved enzymes, the optimization to low temperature activity is reached via destabilization of the structures bearing the active site or by destabilization of the whole molecule.
This involves a reduction in the number and strength of all types of weak interactions or the disappearance of stability factors, resulting in improved dynamics of active site residues in the cold.
These enzymes are already used in many biotechnological applications requiring high activity at mild temperatures or fast heat-inactivation rate.
Several open questions in the field are also highlighted.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Feller, Georges. 2013. Psychrophilic Enzymes : From Folding to Function and Biotechnology. Scientifica،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-477546
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Feller, Georges. Psychrophilic Enzymes : From Folding to Function and Biotechnology. Scientifica No. 2013 (2013), pp.1-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-477546
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Feller, Georges. Psychrophilic Enzymes : From Folding to Function and Biotechnology. Scientifica. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-477546
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-477546
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)