Quality and Trace Element Profile of Tunisian Olive Oils Obtained from Plants Irrigated with Treated Wastewater
المؤلفون المشاركون
Khlif, Moncen
Gharsallaoui, Mariem
Perri, Enzo
Gabsi, Slimane
Ayadi, Mohamed
Benincasa, Cinzia
Briccoli Bati, Caterina
المصدر
العدد
المجلد 2012، العدد 2012 (31 ديسمبر/كانون الأول 2012)، ص ص. 1-11، 11ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2012-05-01
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
In the present work the use of treated wastewater (TWW) to irrigate olive plants was monitored.
This type of water is characterized by high salinity and retains a substantial amount of trace elements, organic and metallic compounds that can be transferred into the soil and into the plants and fruits.
In order to evaluate the impact of TWW on the overall quality of the oils, the time of contact of the olives with the soil has been taken into account.
Multi-element data were obtained using ICP-MS.
Nineteen elements (Li, B, Na, Mg, Al, K, Ca, Sc, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Sr, Mo, Ba and La) were submitted for statistical analysis.
Using analysis of variance, linear discriminant analysis and principal component analysis it was possible to differentiate between oils produced from different batches of olives whose plants received different types of water.
Also, the results showed that there was correlation between the elemental and mineral composition of the water used to irrigate the olive plots and the elemental and mineral composition of the oils.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Benincasa, Cinzia& Gharsallaoui, Mariem& Perri, Enzo& Briccoli Bati, Caterina& Ayadi, Mohamed& Khlif, Moncen…[et al.]. 2012. Quality and Trace Element Profile of Tunisian Olive Oils Obtained from Plants Irrigated with Treated Wastewater. The Scientific World Journal،Vol. 2012, no. 2012, pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-479454
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Benincasa, Cinzia…[et al.]. Quality and Trace Element Profile of Tunisian Olive Oils Obtained from Plants Irrigated with Treated Wastewater. The Scientific World Journal No. 2012 (2012), pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-479454
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Benincasa, Cinzia& Gharsallaoui, Mariem& Perri, Enzo& Briccoli Bati, Caterina& Ayadi, Mohamed& Khlif, Moncen…[et al.]. Quality and Trace Element Profile of Tunisian Olive Oils Obtained from Plants Irrigated with Treated Wastewater. The Scientific World Journal. 2012. Vol. 2012, no. 2012, pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-479454
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-479454
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر