![](/images/graphics-bg.png)
Determination of Flavonoids, Phenolic Acids, and Xanthines in Mate Tea (Ilex paraguariensis St.-Hil.)
المؤلفون المشاركون
Maleš, Željan
Simon Haas, Vicente
Bojić, Mirza
Šarić, Darija
المصدر
Journal of Analytical Methods in Chemistry
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-06-06
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Raw material, different formulations of foods, and dietary supplements of mate demands control of the content of bioactive substances for which high performance thin layer chromatography (TLC), described here, presents simple and rapid approach for detections as well as quantification.
Using TLC densitometry, the following bioactive compounds were identified and quantified: chlorogenic acid (2.1 mg/g), caffeic acid (1.5 mg/g), rutin (5.2 mg/g), quercetin (2.2 mg/g), and kaempferol (4.5 mg/g).
The results obtained with TLC densitometry for caffeine (5.4 mg/g) and theobromine (2.7 mg/g) show no statistical difference to the content of total xanthines (7.6 mg/g) obtained by UV-Vis spectrophotometry.
Thus, TLC remains a technique of choice for simple and rapid analysis of great number of samples as well as a primary screening technique in plant analysis.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Bojić, Mirza& Simon Haas, Vicente& Šarić, Darija& Maleš, Željan. 2013. Determination of Flavonoids, Phenolic Acids, and Xanthines in Mate Tea (Ilex paraguariensis St.-Hil.). Journal of Analytical Methods in Chemistry،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-488920
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Bojić, Mirza…[et al.]. Determination of Flavonoids, Phenolic Acids, and Xanthines in Mate Tea (Ilex paraguariensis St.-Hil.). Journal of Analytical Methods in Chemistry No. 2013 (2013), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-488920
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Bojić, Mirza& Simon Haas, Vicente& Šarić, Darija& Maleš, Željan. Determination of Flavonoids, Phenolic Acids, and Xanthines in Mate Tea (Ilex paraguariensis St.-Hil.). Journal of Analytical Methods in Chemistry. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-488920
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-488920
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)