![](/images/graphics-bg.png)
RFID Data Loggers in Fish Supply Chain Traceability
المؤلفون المشاركون
Trebar, Mira
Kovačič, Kosta
Lotrič, Metka
Fonda, Irena
Pleteršek, Anton
المصدر
International Journal of Antennas and Propagation
العدد
المجلد 2013، العدد 2013 (31 ديسمبر/كانون الأول 2013)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2013-08-25
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Radio frequency identification (RFID) is an innovative and well-recognized technology that supports all kinds of traceability systems in many areas.
It becomes very important in the food industry where the electronic systems are used to capture the data in the supply chain.
Additionally, RFID data loggers with sensors are available to perform a cold chain optimization for perishable foods.
This paper presents the temperature monitoring solution at the box level in the fish supply chain as part of the traceability system implemented with RFID technology.
RFID data loggers are placed inside the box to measure the temperature of the product and on the box for measuring ambient temperature.
The results show that the system is very helpful during the phases of storage and transportation of fish to provide the quality control.
The sensor data is available immediately at the delivery to be checked on the mobile RFID reader and afterwards stored in the traceability systems database to be presented on a web to stakeholders and private consumers.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Trebar, Mira& Lotrič, Metka& Fonda, Irena& Pleteršek, Anton& Kovačič, Kosta. 2013. RFID Data Loggers in Fish Supply Chain Traceability. International Journal of Antennas and Propagation،Vol. 2013, no. 2013, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-505443
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Trebar, Mira…[et al.]. RFID Data Loggers in Fish Supply Chain Traceability. International Journal of Antennas and Propagation No. 2013 (2013), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-505443
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Trebar, Mira& Lotrič, Metka& Fonda, Irena& Pleteršek, Anton& Kovačič, Kosta. RFID Data Loggers in Fish Supply Chain Traceability. International Journal of Antennas and Propagation. 2013. Vol. 2013, no. 2013, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-505443
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-505443
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)