![](/images/graphics-bg.png)
Antibiotic, Pesticide, and Microbial Contaminants of Honey : Human Health Hazards
المؤلفون المشاركون
Salom, Khelod
Ansari, Mohammad Javed
al-Waili, Nuri
al-Ghamdi, Ahmed
المصدر
العدد
المجلد 2012، العدد 2012 (31 ديسمبر/كانون الأول 2012)، ص ص. 1-9، 9ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2012-10-14
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)
الطب البشري
تكنولوجيا المعلومات وعلم الحاسوب
الملخص EN
Agricultural contamination with pesticides and antibiotics is a challenging problem that needs to be fully addressed.
Bee products, such as honey, are widely consumed as food and medicine and their contamination may carry serious health hazards.
Honey and other bee products are polluted by pesticides, heavy metals, bacteria and radioactive materials.
Pesticide residues cause genetic mutations and cellular degradation and presence of antibiotics might increase resistant human or animal's pathogens.
Many cases of infant botulisms have been attributed to contaminated honey.
Honey may be very toxic when produced from certain plants.
Ingestion of honey without knowing its source and safety might be problematic.
Honey should be labeled to explore its origin, composition, and clear statement that it is free from contaminants.
Honey that is not subjected for analysis and sterilization should not be used in infants, and should not be applied to wounds or used for medicinal purposes.
This article reviews the extent and health impact of honey contamination and stresses on the introduction of a strict monitoring system and validation of acceptable minimal concentrations of pollutants or identifying maximum residue limits for bee products, in particular, honey.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Waili, Nuri& Salom, Khelod& al-Ghamdi, Ahmed& Ansari, Mohammad Javed. 2012. Antibiotic, Pesticide, and Microbial Contaminants of Honey : Human Health Hazards. The Scientific World Journal،Vol. 2012, no. 2012, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-509106
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Waili, Nuri…[et al.]. Antibiotic, Pesticide, and Microbial Contaminants of Honey : Human Health Hazards. The Scientific World Journal No. 2012 (2012), pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-509106
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Waili, Nuri& Salom, Khelod& al-Ghamdi, Ahmed& Ansari, Mohammad Javed. Antibiotic, Pesticide, and Microbial Contaminants of Honey : Human Health Hazards. The Scientific World Journal. 2012. Vol. 2012, no. 2012, pp.1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-509106
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-509106
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)