![](/images/graphics-bg.png)
Isolation of salmonella from chicken cleaning machines in Al-Najaff and Al-Hilla provinces
العناوين الأخرى
عزل السالمونيلا من الدجاج آلات تنظيف في مدينتي النجف و الحلة
المؤلفون المشاركون
al-Khafaji, Zaytun Abd al-Rida Ighewish
al-Ubaydi, Hamid Majid
al-Saidi, Ilham Abbas Bunyan
المصدر
al-Kufa University Journal for Biology
العدد
المجلد 6، العدد 2 (31 أغسطس/آب 2014)، ص ص. 1-7، 7ص.
الناشر
جامعة الكوفة كلية العلوم قسم علوم الحياة
تاريخ النشر
2014-08-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
تعتبر لحوم الدجاج و مشتقاتها من بين أهم المنتجات التي لها صله وثيقه بصحة الأنسان و هي تعتبر مصدر خطورة فيما لو تلوثت مكائن التنظيف و خاصة بالبكتريا الممرضة.
تم جمع 50 عينه من مكائن تنظيف الدجاج في محافظتي النجف و بابل خلال شهر تموز لعام 2011، و اختبرت العينات باحتوائها على بكتريا السالمونيلا.
بعد زراعه العينات على وسط الإغناء و تشخيصها بالأوساط الزرقة الخاصة تم الحصول على (15) عزلة نسبة (30 %)، (10 %) منها في محافظة النجف (20 %) منها في محافظة بابل.
الملخص EN
Chicken meat and its derivatives are among the foodstuffs considered by environmental health authorities to present the highest risks to the public.
A total of 50 samples were collected from different chicken cleaning machines, and tested for the present of Salmonella.
Environmental was carried out in Kauffman’s tetrathionate broth and isolation on Salmonella- Shigella agar, Brilliant-green agar and (15) isolates were classified as Salmonella and this isolation pattern of contamination suggests a problem in transfer of Salmonella from chicken meat to the public.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Ubaydi, Hamid Majid& al-Khafaji, Zaytun Abd al-Rida Ighewish& al-Saidi, Ilham Abbas Bunyan. 2014. Isolation of salmonella from chicken cleaning machines in Al-Najaff and Al-Hilla provinces. al-Kufa University Journal for Biology،Vol. 6, no. 2, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-531141
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Ubaydi, Hamid Majid…[et al.]. Isolation of salmonella from chicken cleaning machines in Al-Najaff and Al-Hilla provinces. al-Kufa University Journal for Biology Vol. 6, no. 2 (2014), pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-531141
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Ubaydi, Hamid Majid& al-Khafaji, Zaytun Abd al-Rida Ighewish& al-Saidi, Ilham Abbas Bunyan. Isolation of salmonella from chicken cleaning machines in Al-Najaff and Al-Hilla provinces. al-Kufa University Journal for Biology. 2014. Vol. 6, no. 2, pp.1-7.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-531141
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 5-6
رقم السجل
BIM-531141
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)