Milk production and some blood metabolite responses to yeast supplementation in early lactating Holstein dairy cows

العناوين الأخرى

الاستجابات في إنتاج اللبن و بعض المعايير الميتابوليزمية في الدم لإضافة الخميرة لأبقار الهوليشتين الحديثة الولادة

المؤلف

Nur al-Din, Adil Nur al-Din Muhammad

المصدر

Egyptian Journal of Animal Production

العدد

المجلد 52، العدد 1 (31 يناير/كانون الثاني 2015)، ص ص. 11-17، 7ص.

الناشر

الجمعية المصرية للإنتاج الحيواني

تاريخ النشر

2015-01-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

7

التخصصات الرئيسية

علم الحيوان

الموضوعات

الملخص AR

أجريت هذه الدراسة لتقييم تأثير إضافة منتجين تجاريين للخمائر هما خميرة التونيليسات Tonilisat yeast (TY) و خميرة الجورو Grow yeast (GY) على إنتاج اللبن و مكوناته و على المقاييس البيوكيميائية للدم للأبقار الحلابة حديثة الولادة.

و في هذه الدراسة تم استخدام 18 بقرة هوليشتين حلابة حيث قست إلى ثلاث مجاميع (٦ أبقار لكل مجموعة) لمدة ٣ شهور.

و كانت مستويات الإضافة من خميرة التونيليسات و خميرة الجورو 3.75 و ١٥ جم / بقرة / يوم على الترتيب و كانت تضاف مع مخلوط العلف المركز يومياً أوضحت نتائج الدراسة أن كمية المادة الجافة المأكولة لم تتأثر معنوياً بإضافة كلاً من المنتجين بالمقارنة بالمجموعة غير المعاملة.

في حين أن إضافة خميرة التونيليسات و خميرة الجورو أدت إلى زيادة معنوية.

(P<0.05) في محصول اللبن بمقدار 3.76 و 2.93 كجم / يوم على الترتيب بالمقارنة بالمجموعة الكنترول.

و كانت نسبة الزيادة في محصول اللبن 15.5 أو 12.1 باستخدام خميرة التونيليسات و خميرة الجورو على الترتيب بالمقارنة بالمجموعة الضابطة.

كلاً من المنتجين أدت إلى زيادة كمية اللبن المعدل على أساس ٤ % دهن و كمية اللبن المعدلة على أساس الطاقة و الكفاءة الغذائية بالمقارنة بالمجموعة الكنترول.

محصول دهن اللبن و البروتين و المواد الصلبة غير الدهنية حدث لها زيادة معنوية (P<0.05) في كلتا المجموعتين المعاملتين بالمقارنة بالمجموعة الكنترول.

خميرة التونيليسات أدت إلى زيادة معنوية في تركيز البروتين الكلي و الجلوبيولين بالسيرم بالمقارنة بالمجموعة المعاملة بخميرة الجورو و كذلك بالمجموعة الكنترول.

بينما كلا المنتجين لم يكن له تأثير معنوي على تركيز الألبيومين بالمقارنة بالمجموعة الكنترول.

بينما تركيز الكوليسترول حدث له زيادة معنوية (P<0.05) بإضافة خميرة الجورو للأبقار الحلابة بالمقارنة بالمجموعة المعاملة بخميرة بالتونيلسات أو بالمجموعة الكنترول.

من هنا نستنتج أن كل من خميرة التونيلسات و خميرة الجورو لهما تأثيرات إيجابية على إنتاجية أبقار الهوليشتين الحلابة في بداية موسم الحليب.

الملخص EN

The present study was undertaken to investigate the effect of supplementation of two commercial products, Tonilisat yeast (TY) and Grow yeast (GY) on milk production, milk composition and blood metabolites in lactating dairy cows.

Eighteen early lactating Holstein dairy cows were divided into three groups of six cows per each group for three months.

The supplement levels of TY and GY product were 3.

75 and 15g / cow/d, respectively, which were mixed with the concentrate mixture.

The results show that dry matter intake (DMI) was not (P > 0.

164) affected by TY or GY supplementation compared to the control group.

The inclusion of TY or GY increased (P < 0.

05) milk yield by 3.

76 and 2.

93 kg/d, respectively compared to the control group.

The enhancement in milk yield was 15.

5 and 12.

1% by TY and GY supplementation, respectively compared to the control group.

Both types of yeast products supplementation to early lactating dairy cows improved (P < 0.

05) fat corrected milk (FCM), energy corrected milk (ECM) and feed efficiency compared to the control diet.

Milk fat, milk protein and solids- not- fat (SNF) yields were increased (P < 0.

05) in the two yeast supplemental groups compared to the control animals.

TY yeast products inclusion in the diet increased (P < 0.

05) the serum total protein and globulin concentrations compared to the GY product and control groups, while both products had no significant effect on albumin concentration compared to the control diet.

Cholesterol concentration was increased (P < 0.

05) by adding GY to the diet of the dairy cows compared to the TY and control groups.

From the present results it can be concluded that both TY and GY products have favorable impacts on the productivity of dairy cows during early lactation.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Nur al-Din, Adil Nur al-Din Muhammad. 2015. Milk production and some blood metabolite responses to yeast supplementation in early lactating Holstein dairy cows. Egyptian Journal of Animal Production،Vol. 52, no. 1, pp.11-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-562885

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Nur al-Din, Adil Nur al-Din Muhammad. Milk production and some blood metabolite responses to yeast supplementation in early lactating Holstein dairy cows. Egyptian Journal of Animal Production Vol. 52, no. 1 (Jan. 2015), pp.11-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-562885

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Nur al-Din, Adil Nur al-Din Muhammad. Milk production and some blood metabolite responses to yeast supplementation in early lactating Holstein dairy cows. Egyptian Journal of Animal Production. 2015. Vol. 52, no. 1, pp.11-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-562885

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 15-17

رقم السجل

BIM-562885