![](/images/graphics-bg.png)
القواعد الشرعية لسلامة إنتاج و حفظ الغذاء
المؤلف
المصدر
مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات الإسلامية
العدد
المجلد 20، العدد 1 (31 يناير/كانون الثاني 2012)، ص ص. 169-199، 31ص.
الناشر
الجامعة الإسلامية-غزة عمادة شؤون البحث العلمي و الدراسات العليا
تاريخ النشر
2012-01-31
دولة النشر
فلسطين (قطاع غزة)
عدد الصفحات
31
التخصصات الرئيسية
الأديان
التغذية والحميات
الدراسات الإسلامية
الموضوعات
- الفقه الإسلامي
- الإسلام
- الاستظهار
- اللحوم
- الغابات
- الحيوانات المفترسة
- الأغذية
- الجوانب الدينية
- العصائر
- لحم الخنزير
الملخص AR
هدفت هذه الدراسة الوقوف إلى تعريف الغذاء ؛ باعتباره أساسا لحيـاة الإنـسان و نموه منذ كونه جنينا في بطن أمه مرورا بكل مراحل حياته و حتى موته، إذ من الغـذاء ينبني الجسم و أنسجته و أعضاؤه و أجهزته، و يتم تعويضه عما يفقده من أنسجة، كما يقـوم الغذاء بتزويد الجسم بالطاقة التي تمكنه من الحركة و النشاط و الجري و العمل.
و من يتتبع نصوص القرآن الكريم و السنة النبوية يجد أن الغذاء مرتبط بأحد أهم الضرورات الخمس و هي حفظ النفس، و من هنا كان اهتمام الإسلام بالغذاء اهتماما كبيرا، فأباح الطيبات و حرم الخبائث، و نهى عن كل ما يلحق ضررا بصحة الإنسان، كما و اهـتم بجودة إنتاج الغذاء و سلامته ؛ و كل ذلك من أجل الحفاظ على النفس البشرية.
و قد أتت هذه الدراسة لتبيان الأحكام الشرعية المتعلقة : بجودة إنتـاج الغـذاء و رقابته و وسائل حفظه و سلامته.
الملخص EN
This study aimed to stand by the definition of food as the basis for human life and its growth since being a fetus in the womb of his mother, passing through all the stages of his life until his death, because of the food based body and tissues and its members and its organs, and is compensation for lost from tissues, as the food to provide energy for the body to enable it to Movement and activity, and running and work.
It traces the texts of the Koran and Sunna finds that food is linked to one of the most important necessities of the five is to save self, hence the interest of Islam, food great interest, is allowed with good things and forbids evil, and forbade all the damage to human health, as interested in quality food production and safety; all In order to preserve the human psyche.
Comes of this study to demonstrate the legitimacy of the provisions relating to the quality of food production and control and means of conservation and safety.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
أبو هربيد، عاطف محمد حسين. 2012. القواعد الشرعية لسلامة إنتاج و حفظ الغذاء. مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات الإسلامية،مج. 20، ع. 1، ص ص. 169-199.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-663636
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
أبو هربيد، عاطف محمد حسين. القواعد الشرعية لسلامة إنتاج و حفظ الغذاء. مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات الإسلامية مج. 20، ع. 1 (كانون الثاني 2012)، ص ص. 169-199.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-663636
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
أبو هربيد، عاطف محمد حسين. القواعد الشرعية لسلامة إنتاج و حفظ الغذاء. مجلة الجامعة الإسلامية للدراسات الإسلامية. 2012. مج. 20، ع. 1، ص ص. 169-199.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-663636
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن هوامش.
رقم السجل
BIM-663636
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)