تأثير إضافة مستويات مختلفة من كسبة جنين القمح في الصفات الكيميائية لبيرغر اللحم البقري خلال الخزن المجمد

العناوين الأخرى

The effect of adding defatted wheat germ chemical, of beef burger

المؤلفون المشاركون

العيساوي، ساري علي حسين
الأنباري، إيمان حميد عباس

المصدر

مجلة الأنبار للعلوم البيطرية

العدد

المجلد 7، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 57-81، 25ص.

الناشر

جامعة الأنبار كلية الطب البيطري (سابقا) / جامعة الفلوجة كلية الطب البيطري (حاليا)

تاريخ النشر

2014-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

25

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

العيساوي، ساري علي حسين والأنباري، إيمان حميد عباس. 2014. تأثير إضافة مستويات مختلفة من كسبة جنين القمح في الصفات الكيميائية لبيرغر اللحم البقري خلال الخزن المجمد. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية،مج. 7، ع. 2، ص ص. 57-81.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-743059

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

العيساوي، ساري علي حسين والأنباري، إيمان حميد عباس. تأثير إضافة مستويات مختلفة من كسبة جنين القمح في الصفات الكيميائية لبيرغر اللحم البقري خلال الخزن المجمد. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية مج. 7، ع. 2 (2014)، ص ص. 57-81.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-743059

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

العيساوي، ساري علي حسين والأنباري، إيمان حميد عباس. تأثير إضافة مستويات مختلفة من كسبة جنين القمح في الصفات الكيميائية لبيرغر اللحم البقري خلال الخزن المجمد. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية. 2014. مج. 7، ع. 2، ص ص. 57-81.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-743059

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

رقم السجل

BIM-743059