Aflatoxin B1 residues in imported and local broiler‘s breast and thigh muscle in Kurdistan region
العناوين الأخرى
بقايا سم الافلا 1 B في لحوم الأفخاذ و الصدر لفروج اللحم المحلي و المستورد في إقليم كوردستان
المؤلفون المشاركون
Candlan, Ilham Butrus Shabu
Sito, Inam Qasim
Yalda, M. Y.
Saman, Najib Muhammad Tahir
Sharif, Aqil Muhammad
المصدر
Iraqi Journal of Veterinary Sciences
العدد
المجلد 29، العدد 1-2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2015)، ص ص. 1-5، 5ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية الطب البيطري
تاريخ النشر
2015-12-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
5
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Residues of Aflatoxins and their metabolites might be present in meat and other products of animals receiving Aflatoxin contaminated feeds which could subsequently create health problems in man.
Eighty nine imported (Iran/Khosh pokht); (Turkey/Yam-tapilic, Lades, Senplic, Kapidac, Kozoa, Oznesilpilic) and (Brazil, hilal, Sadia), and 90 locally produced (Hoshiar poultry farm, Nihad poultry farm, Hokar poultry farm, Mansoor poultry farm, AL-Shimal poultry house, Mardin poultry house and AL-Eetimad poultry slaughterhouse) broiler breast and thigh muscle samples were examined for residual Aflatoxin B1 using ELIZA test.
Results revealed that out of 89 imported samples only 21 (23.59%) were positive, but only 2 (2.24%) were rejected, while the remaining 87 samples (97.75%) were acceptable.
Concerning the local samples, results showed that 19 samples (21.11%) were positive, but 10 (11.11%) were rejected, while the remaining 80 samples (88.88%) were accepted.
The public health importance of residual AFB1 in broiler meat samples was discussed.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Candlan, Ilham Butrus Shabu& Sito, Inam Qasim& Yalda, M. Y.& Saman, Najib Muhammad Tahir& Sharif, Aqil Muhammad. 2015. Aflatoxin B1 residues in imported and local broiler‘s breast and thigh muscle in Kurdistan region. Iraqi Journal of Veterinary Sciences،Vol. 29, no. 1-2, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-747275
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Candlan, Ilham Butrus Shabu…[et al.]. Aflatoxin B1 residues in imported and local broiler‘s breast and thigh muscle in Kurdistan region. Iraqi Journal of Veterinary Sciences Vol. 29, no. 1-2 (2015), pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-747275
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Candlan, Ilham Butrus Shabu& Sito, Inam Qasim& Yalda, M. Y.& Saman, Najib Muhammad Tahir& Sharif, Aqil Muhammad. Aflatoxin B1 residues in imported and local broiler‘s breast and thigh muscle in Kurdistan region. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2015. Vol. 29, no. 1-2, pp.1-5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-747275
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 5
رقم السجل
BIM-747275
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر