![](/images/graphics-bg.png)
Influence of thawing and cooking methods on quality of Libyan camel meat
العناوين الأخرى
تأثير طرق فك التجميد و الطهي على جودة لحوم الأبل الليبية
المؤلفون المشاركون
al-Nuayri, Nadi Abd al-Aziz
al-Jarbi, Ali Mukhtar
Abu Shannaf, Fatimah
المصدر
Annals of Agricultural Science, Moshtohor
العدد
المجلد 51، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2013)، ص ص. 227-232، 6ص.
الناشر
تاريخ النشر
2013-09-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Nuayri, Nadi Abd al-Aziz& al-Jarbi, Ali Mukhtar& Abu Shannaf, Fatimah. 2013. Influence of thawing and cooking methods on quality of Libyan camel meat. Annals of Agricultural Science, Moshtohor،Vol. 51, no. 3, pp.227-232.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-751363
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Nuayri, Nadi Abd al-Aziz…[et al.]. Influence of thawing and cooking methods on quality of Libyan camel meat. Annals of Agricultural Science, Moshtohor Vol. 51, no. 3 (2013), pp.227-232.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-751363
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Nuayri, Nadi Abd al-Aziz& al-Jarbi, Ali Mukhtar& Abu Shannaf, Fatimah. Influence of thawing and cooking methods on quality of Libyan camel meat. Annals of Agricultural Science, Moshtohor. 2013. Vol. 51, no. 3, pp.227-232.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-751363
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
رقم السجل
BIM-751363
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)